最近經(jīng)常有老同事和朋友問我:“今天你怎么變化這么大,記得以前的你是一個安靜、溫柔的小女人,可是現(xiàn)在已經(jīng)變成干練、外向、果敢的大女人了?!?/p>
回首這一路走來,從1998年來的廈門,轉(zhuǎn)眼已經(jīng)19年過去了。從第一份在東方美做3年美容工作開始,我踏上了改變自己人生的道路。3年的美容顧問工作教會了我健康的美容養(yǎng)生,學會如何銷售,如何為顧客提供滿意的服務。
2002年一次偶然的機會,我有幸加入了麥當勞的大家庭,真正意義上開始了系統(tǒng)的管理學習。麥當勞“以人為本”的企業(yè)文化,和強大了培訓系統(tǒng),讓我從一個小白通過6年學習和成長慢慢成為了一名職業(yè)的管理者。公司給予我們專業(yè)的、進階管理技能培訓,同時讓我們在工作中不斷地練習和完善自我。在麥當勞的6年里,我不僅收獲了扎實的自己,也收獲了我家的寶貝“貝樂爺”。我每天開開心心地工作,和同事之間建立了非常深厚的關系;回到家又全身心地陪伴我的孩子成長,那是幸福的6年時光,是我人生中最最最懷念的時光,那時的我除了認真地工作以外,就是全心地照顧家庭。
2008年因為漢堡王進入廈門,當時麥當勞發(fā)展處于停滯的狀態(tài),為了有更大的發(fā)展空間,我辭去了麥麥的工作,成為漢堡王福建團隊的一份子。漢堡王的管理體系基本上和麥麥差不多,唯一不一樣的就是他是特許經(jīng)營商的經(jīng)營模式。在漢堡王需要每一個店經(jīng)理必須要有一定的拓展業(yè)務的能力,為了提升餐廳的營業(yè)額,我開始學習商業(yè)談判,和許多的聯(lián)盟商家洽談合作,比如組織孩子到餐廳內(nèi)的參加“火烤之旅”的體驗,讓更多的孩子了解漢堡的制作流程;和周邊的商家做異業(yè)聯(lián)盟活動,增加彼此客戶的粘性;拜訪企業(yè)、洽談送餐業(yè)務。在2010年初接到最大的外送訂單,是一家臺資企業(yè)的戶外拓展活動定了2000多份套餐,價值4萬多元。當時我們2家漢堡王餐廳共同完成了這個訂單。記得在一個寒冷冬天的早上5:00,我為餐廳所有的員工買了早餐,從5:30開始,我們協(xié)作分工,通過3個小時的共同努力完成了所有產(chǎn)品的制作,為了保障餐點能準時送到客戶的手中,我親自將產(chǎn)品送到海滄天竺山的拓展基地。本次的訂餐工作得到客戶的認可,同時也獲得了公司領導的表揚。在漢堡王的3年,是我完全獨立通過自己的管理經(jīng)驗進行店鋪的管理,我延續(xù)麥麥“以人為本”的管理理念,在工作中關心下屬和員工的成長,以身作則的要求自己,通過自己嚴謹、積極、樂觀的工作態(tài)度影響團隊每一個成員,和大家建立了深厚的友誼。在團隊成員的共同努力下,我們一起開辦了漢堡王SM餐廳,記得開業(yè)時為了能夠讓周邊社區(qū)居民知道漢堡王,我和團隊制定了優(yōu)惠券社區(qū)發(fā)放計劃,開業(yè)前3天所有的人員深入周邊各大社區(qū),挨家挨戶的進行優(yōu)惠券的派發(fā)。還清楚的記得,我們一邊做開業(yè)前的店鋪衛(wèi)生打掃,一邊派發(fā)優(yōu)惠券,管理組和員工累到在餐廳就地而睡。開業(yè)時通過團隊展現(xiàn)了飽滿的精神、熱情個性化地服務每一個顧客,餐廳的業(yè)績也一路上揚,得到了總公司國貿(mào)集團副總裁的表揚和高度認可。當時我們SM團隊的全體成員都非常高興,為彼此的付出喝彩,因為我們的付出得到了公司的肯定,同時我也在這3年的工作中提升了自己的業(yè)務拓展能力,也收獲了一群志同道合的小伙伴,雖然今天我們各奔東西,但大家彼此還保持聯(lián)系,在各自的工作崗位上努力著,成為生命中不可缺少的一部分。
2011年我不舍的離開了漢堡王,從此刻開始我立志成為一名培訓師,所以我去了廈門安第仕成為了培訓經(jīng)理。這是一家民營企業(yè),是一家剛剛起步的烘焙品牌,我在安第仕工作了近一年。我把自己之前9年的工作經(jīng)驗,通過自己的培訓方式,訓練各店鋪的管理人員和員工。因為自己的工作嚴謹,所有的人都非常的尊敬我,因為我要求我的管理人員通過以身作則的影響力,用輔導,陪伴的方法幫助自己的手下成長,當時整個公司營運團隊都非常積極向上。同時總經(jīng)理又授權了英式下午茶的品牌推廣項目讓我做,從項目對接、學習、策劃、推廣都是我自己思考研究,為了能更好的進行品牌推廣,我和團隊成員共同探討,最終以品鑒會的模式,邀請客戶到餐廳喝下午茶。我將整個活動做成了流程化管理,自己成為了項目的推廣負責人,每個周末邀請客人到店,通過主持互動、視頻了解、品茶、甜品品鑒的方式,讓顧客了解在英國維多利亞時代英式下午茶的文化底蘊,同時提升顧客的品味,最終帶動營業(yè)額的提升。記得當時通過了3個月的下午茶品鑒會,川寧茶的業(yè)績翻了3倍,英國Twinings川寧公司亞太地區(qū)的負責人到廈門對項目進行表揚,同時也將我們的推廣方式讓全國的經(jīng)銷商學習和推廣。在安第仕的一年里,是我人生轉(zhuǎn)變的過程,我從店鋪管理者提升成為了管理培訓師,同時也學會了獨立策劃和執(zhí)行項目。
2012年10月一個偶然機會,我在智聯(lián)招聘上看到了一條招聘信息,福建省藍天農(nóng)場食品有限公司在招項目運營總監(jiān),我投了簡歷,很快我收到了應聘通知。記得那時一個風和日麗的下午,我第一次來的萬達金街,在農(nóng)業(yè)銀行的旁邊,一間不起眼的店鋪,蒂芙尼藍的招牌,上面的LOGO 就是哈里小屋。那是我第一次和余總見面,余總香港人,哈佛大學畢業(yè),非常的紳士,談吐中散發(fā)著一個創(chuàng)業(yè)者積極的氣息。我們聊了2個小時從品牌定位—品牌規(guī)劃—品牌愿景,我們仿佛一見如故。在2個小時的溝通中我了解了余總創(chuàng)立哈里小屋的初衷,那是他兒時的一個夢想,夢想在長大后能夠通過自己努力為他人創(chuàng)造一個愛的小屋。因為在安第仕工作期間,我看到了許多顧客對烘焙DIY的興趣特別濃厚,再結(jié)合藍天農(nóng)場本身是做國外個性餅干定制的,我就建議發(fā)展兒童親子烘焙DIY行業(yè)。記得當時余總告訴我:“他是看重我履歷中有做過英式下午茶推廣才約見我的,之前談好的一個男生,因為一些原因沒能到崗”。希望我能夠幫助公司創(chuàng)立咖啡、茶的品牌,沒想到最后就開啟了兒童親子烘焙DIY的品牌創(chuàng)業(yè)之路。哈里的3年是我人生最最有價值的,因為余總非常的信任我,完全授權讓我管理,包括品牌所有的創(chuàng)立模塊:人事制度建立、人員培訓、DIY課程設計、開店選址、營銷策劃、人員發(fā)展等等,以及最后的系統(tǒng)建立、加盟連鎖的管理,我都全程參與并主導。
2015年我萌生了自己創(chuàng)業(yè)的想法,雖然很舍不得的離開了我一手創(chuàng)建的哈里小屋,但為了自己心中的那一個理想,我開始了創(chuàng)業(yè)之路。2年里我賣過富硒產(chǎn)品、海參、竹纖維產(chǎn)品,可能是因為我不是專業(yè)銷售出身,并沒有把產(chǎn)品做得很好??墒窃谧?年中我學習了微商的模式管理,在互聯(lián)網(wǎng)上有一些收獲。
2017年的9月,在朋友的引導和幫助下,我重新回到了我的專業(yè)管理培訓模塊,開始了我人生的真正意義的二次創(chuàng)業(yè),創(chuàng)立了“廈門極光元管理咨詢有限公司”,希望在未來的日子里,我專注于自己喜好管理顧問工作,通過團隊合作為客戶提供全方位專業(yè)的服務,以客戶需求為導向,竭盡所能的完成客戶的目標,為團隊營造輕松、健康、積極向上的工作氛圍。自己也要通過不斷去學習創(chuàng)新自我提升,讓我們極光元品牌在管理咨詢行業(yè)具有一定的競爭力。
感恩這一路上幫助和陪伴我成長的好朋友,我將為自己設定下一個10年目標,通過自己地努力,做正確的事,成為喜歡的、正能量的自己!