本周作業(yè):目前所有人都在唱衰線下零售,以百貨商場(chǎng)為主。請(qǐng)調(diào)研,是否線下零售業(yè)真的不行了,如何才能挽救或更加蓬勃發(fā)展?
要求:1.設(shè)計(jì)問卷 2.問至少10人(覺得不夠可以自己加) 3.明確得出兩個(gè)問題的結(jié)論 4.解釋為什么得到這樣的結(jié)論,言簡(jiǎn)意賅
1、問卷設(shè)計(jì)
https://www.wenjuan.com/s/uIf2UnF/


2、問卷調(diào)查
調(diào)查了19人,其中3人為線下零售從業(yè)者,1人為新零售從業(yè)者,2人其他行業(yè)從業(yè)者,12人為學(xué)生。






部分問答:
- 淄博快消品牌管理經(jīng)銷商:負(fù)責(zé)洗化用品市級(jí)區(qū)域所有門店的銷售,門店業(yè)務(wù)談判,所有促銷人員的管理工作。
Q1:大多數(shù)商品的消費(fèi)購(gòu)物你更偏向于哪種形式? [單選題]
兩種方式各占一半
Q4:你覺得當(dāng)前線下零售(以百貨商場(chǎng)為主)整體情況是否樂觀? [單選題]
不樂觀,整體唱衰
Q6:你覺得整體唱衰的主要原因是什么? [多選題]
電商沖擊
額外提問:
Q:你覺得目前商超不景氣,具體表現(xiàn)哪些方面呢?
- A:第一:電商競(jìng)爭(zhēng)壓力很大,活動(dòng)力度非常大。各種優(yōu)惠券,還包郵到家,省去了消費(fèi)者把產(chǎn)品操作到家這個(gè)步驟。第二:競(jìng)品各個(gè)廠家現(xiàn)在習(xí)慣性的用贈(zèng)品來把消費(fèi)者砸暈,包裝生產(chǎn)的越來越大,消費(fèi)者使用周期超長(zhǎng),購(gòu)買時(shí)間距離加大。第三:商場(chǎng)在增加,但是地區(qū)的人口數(shù)量和GDP增加幅度并不大,消費(fèi)者有更多選擇,多元化選擇。第四:個(gè)人認(rèn)為現(xiàn)在經(jīng)濟(jì)形式不好,也可以說:錢難掙。*
我說的是現(xiàn)在所有快消品的局勢(shì),舉步維艱,難做。淄博在2014年和2015年每個(gè)月的藍(lán)月亮出貨能到130萬,現(xiàn)在才60萬。
Q:那你了解藍(lán)月亮線上銷售情況么?是說藍(lán)月亮總的出貨其實(shí)是增加的,但是大多遷移到線上這樣一個(gè)情況了么,還是整體線上線下總共出貨都少了。
- A:了解。有三四個(gè)月我負(fù)責(zé)總部線上銷售。可以給你簡(jiǎn)單說一下。藍(lán)月亮在2015年開了京東自營(yíng)店,但是因?yàn)楣靖母?,所以公司幾萬人要求必須從京東推單,推廣藍(lán)月亮券。當(dāng)時(shí)的形式說的夸張一點(diǎn),我都感覺公司要放棄商超了,確實(shí)線上是增長(zhǎng)的,一天就上千萬。但是線下非常慘,促銷員減少三分之二,銷售只有五分之一。當(dāng)然,公司的大政策當(dāng)時(shí)出了問題。2016年電商稍微放了一點(diǎn),算下來,線上線下較三四年前的鼎盛時(shí)期依然是走下滑的。主要原因第二條,就是競(jìng)品。*
- 宜家工作人員:
Q1:大多數(shù)商品的消費(fèi)購(gòu)物你更偏向于哪種形式? [單選題]
兩種方式各占一半
Q4:你覺得當(dāng)前線下零售(以百貨商場(chǎng)為主)整體情況如何? [單選題]
樂觀,整體呈蓬勃發(fā)展趨勢(shì)
Q5:你覺得蓬勃發(fā)展的主要原因是什么? [多選題]
人們消費(fèi)水平的提高 | 互聯(lián)網(wǎng)的蓬勃發(fā)展帶來了更多機(jī)會(huì)
額外提問:
Q:我看你填寫的問卷里面說你覺得現(xiàn)在線下零售是蓬勃發(fā)展的,你是怎么分析感覺出來的呢 ,你在宜家工作有感覺到嘛?
A:嗯嗯,是這樣的。我承認(rèn)電商帶來的線下零售沖擊,線上的確替代線下很多東西,但是線下的購(gòu)買體驗(yàn)這塊兒是不可替代的。優(yōu)質(zhì)的購(gòu)買體驗(yàn)會(huì)帶給消費(fèi)者不一樣的快樂。
Q:那你在宜家的時(shí)候,有聽別的工作人員提到說這幾年因?yàn)殡娚虥_擊銷售受到影響這一類的情況么?
A:這個(gè)分行業(yè),零售也分很多種。比如家具零售影響不大,因?yàn)樗鼜?qiáng)調(diào)線下體驗(yàn)。不過像沃爾瑪這類,就比較嚴(yán)重了,2016年沃爾瑪中國(guó)區(qū)專門成立閉店小組。
Q:那其實(shí)家具行業(yè)應(yīng)該線下銷量營(yíng)業(yè)額是增長(zhǎng)的吧?
A:整體是增長(zhǎng)的~
- 學(xué)校周圍文具店阿姨:已在學(xué)校賣文具14年。
Q1:大多數(shù)商品的消費(fèi)購(gòu)物你更偏向于哪種形式? [單選題]
去商場(chǎng)超市購(gòu)買
Q2:你更偏好線下購(gòu)物形式的原因是? [多選題]
商品購(gòu)物更安全放心
Q6:你覺得整體唱衰的主要原因是什么? [多選題]
電商沖擊
額外提問:
Q:你覺得電商沖擊給你的店帶來的具體影響表現(xiàn)在哪些方面?
A:以前啊一天賣得最多的時(shí)候一天能到700塊,今天到現(xiàn)在也就七八十,我這都快開不下去了。去年好歹還能把房租費(fèi)用掙出來,尤其到了今年17年開始后,每天連房租費(fèi)用都掙不出來。以前這筆都是一盒一盒賣,現(xiàn)在學(xué)生是不用筆了還是都在網(wǎng)上買了,我這都賣不出去了。不光我這個(gè)店,凌水超市里面的那些店也都是受影響,不好干了,都說是讓馬云給毀了。
Q:那您有考慮過下一步怎么辦,要不要和互聯(lián)網(wǎng)接軌一下么?
A:我這也一把年紀(jì)了,估計(jì)也整不來了,要是弄互聯(lián)網(wǎng)得把貨弄的很全很多,得有那個(gè)量。我這干到九月份看看,實(shí)在不行就回家吧!
- 新零售從業(yè)人員:
Q1:大多數(shù)商品的消費(fèi)購(gòu)物你更偏向于哪種形式? [單選題]
網(wǎng)上購(gòu)買
Q3:你更偏好線上購(gòu)物形式的原因是? [多選題]
方便快捷,節(jié)省時(shí)間
Q4:你覺得當(dāng)前線下零售(以百貨商場(chǎng)為主)整體情況如何? [單選題]
樂觀,整體呈蓬勃發(fā)展趨勢(shì)
Q5:你覺得蓬勃發(fā)展的主要原因是什么? [多選題]
人們消費(fèi)水平的提高
額外提問:
Q:什么叫新零售?
A:這個(gè)理解可能有很多吧。阿里是執(zhí)牛耳者,前端(用戶消費(fèi))、后端(供應(yīng)鏈) 都有所升級(jí)。新零售本質(zhì)上是“平臺(tái)電商的全渠道思維”。此前大家認(rèn)為的全渠道思維,一般是指品牌廠商通過多種渠道管理銷售自己的產(chǎn)品,而現(xiàn)在阿里京東這些曾經(jīng)的線上渠道霸主,開始全面整合線下渠道,并將其作為幫助品牌廠商分銷商品的重要路徑,從而成為一個(gè)覆蓋線上、線下的全渠道運(yùn)營(yíng)商。上述這是前端。代表動(dòng)作是阿里收銀泰等實(shí)業(yè)。后端主要通過菜鳥網(wǎng)絡(luò)、淘工廠等去優(yōu)化供應(yīng)鏈。結(jié)果是物流效率提升、生產(chǎn)鏈條整合、C2B等產(chǎn)物。與前端相呼應(yīng)的ERP、CRM營(yíng)銷系統(tǒng)升級(jí)也是順理成章的。
Q:可以理解為就是線上線下銷售渠道整合結(jié)合么?
A:對(duì),前端就是線上線下整合為主。線下的流量和數(shù)據(jù)還有極大的發(fā)掘空間。
Q:你覺得在此之前電商給線下零售帶來了的影響是積極為主還是消極為主?
A:消極。
Q:新零售的到來會(huì)是一個(gè)積極的轉(zhuǎn)折嗎?
A:阿里是為了讓他們跟上節(jié)奏,看誰擁抱的快吧。阿里還是以平臺(tái)思維切入,提供基礎(chǔ)設(shè)施,定義標(biāo)準(zhǔn)、玩法。線下業(yè)態(tài)中的入局者越多,生態(tài)就約蓬勃(當(dāng)然邊際收益不如當(dāng)年線上那么恐怖)。同時(shí),做為線下商業(yè),要審時(shí)度勢(shì)以合適的姿態(tài)進(jìn)入。沒認(rèn)清自己和局勢(shì),太著急容易成炮灰。其中不乏成功標(biāo)桿比如優(yōu)衣庫。
Q:你覺得電商出現(xiàn)后主要是什么因素讓線下零售收到消極影響呢?
A:消費(fèi)的總需求在漲,但越來越多的市場(chǎng)份額被更好的形式-電商搶走了。電商去中間商-價(jià)格低,送貨上門-時(shí)間成本低。在許多品類上優(yōu)勢(shì)顯著。
3、結(jié)論:
以百貨商場(chǎng)為主的線下零售業(yè)整體情況不樂觀。
線下零售業(yè)若想重生,我認(rèn)為需要充分發(fā)揮線下體驗(yàn)優(yōu)勢(shì),提升線下消費(fèi)體驗(yàn);擁抱互聯(lián)網(wǎng)新零售的變化發(fā)展,進(jìn)行升級(jí)。
4、分析
以百貨商場(chǎng)為主的線下零售業(yè)整體情況不樂觀。
這一點(diǎn)通過問卷數(shù)據(jù)其實(shí)不好判斷,因?yàn)榇蠖鄶?shù)問卷調(diào)查的是消費(fèi)者,消費(fèi)者并不了解實(shí)際的數(shù)據(jù),大多是一個(gè)感知上的判斷。
但通過對(duì)行業(yè)相關(guān)從業(yè)人員提供的數(shù)據(jù)來看,電商對(duì)線下零售業(yè)的沖擊不是一點(diǎn)半點(diǎn),從大型商超到小型零售店,營(yíng)業(yè)額、銷售量大都有近一半的削減。
線下零售業(yè)若想重生,我認(rèn)為需要充分發(fā)揮線下體驗(yàn)優(yōu)勢(shì),提升線下消費(fèi)體驗(yàn);擁抱互聯(lián)網(wǎng)新零售的變化發(fā)展,進(jìn)行升級(jí)。
雖然線下零售業(yè)整體走衰,但是部分特別重線下體驗(yàn)和服務(wù)的產(chǎn)品受到的影響較小一些。因?yàn)檫@一部分需求是電商暫時(shí)覆蓋不到的場(chǎng)景。而填寫問卷者選擇線下購(gòu)物也多是選擇了安全放心的消費(fèi)體驗(yàn),所以要把握住這一部分優(yōu)勢(shì),并充分發(fā)揮。
互聯(lián)網(wǎng)滲透各行各業(yè)是大勢(shì)所趨,目前線下零售走衰也主要是因?yàn)殡娚虥_擊,所以要順應(yīng)潮流去進(jìn)行改變。而電商主要因?yàn)榉奖憧旖葸@一優(yōu)勢(shì),吸引了人們進(jìn)行消費(fèi),所以線下零售業(yè)可以通過接入電商平臺(tái),彌補(bǔ)便捷性方面的缺陷。
我的具體設(shè)想是:
對(duì)于大型商超可以設(shè)立線上會(huì)員系統(tǒng),通過消費(fèi)者的消費(fèi)行為記錄進(jìn)行個(gè)性化推薦,比如消費(fèi)者一進(jìn)店,導(dǎo)購(gòu)或者手機(jī)系統(tǒng)就會(huì)通過歷史購(gòu)買記錄推薦消費(fèi)者可能需要的商品和適合消費(fèi)者的商品。
對(duì)于中小型零售店,未來可以接入大型電商平臺(tái),成為平臺(tái)供應(yīng)鏈上的供應(yīng)商,利用平臺(tái)的物流配送,類似各種商品的外賣。