今天介紹的植物叫寶蓋草，寶蓋草又稱(chēng)珍珠蓮、接骨草、蓮臺(tái)夏枯草，為唇形科野芝麻屬一年生或兩年生草本植物。

寶蓋草嫩莖葉可供食用，食用前用開(kāi)水焯一下，擠干水份備用，可涼拌也可炒雞蛋。

寶蓋草莖葉每百克含蛋白質(zhì)4.2克，核黃素0.23毫克，蘿卜素4.06毫克，大348毫克維生素C，31毫克鐵30.1毫克……雖然并不美味，但確實(shí)營(yíng)養(yǎng)比較全面。

寶蓋草喜生于路旁、房前屋后、田間地頭，山野林間甚至海拔四千米的高地也能生長(zhǎng)，全國(guó)大部分地區(qū)均有分布。

寶蓋草從外形看有點(diǎn)像韓信草，區(qū)別是韓信草的花為單邊生長(zhǎng)(以后也會(huì)介紹)，寶蓋草全草入藥，夏季采收。

寶蓋草味辛、苦，性微溫，全草有活血通絡(luò)，解毒消腫的作用。

主治：跌打損傷、筋骨痛疼、四肢麻木、半身不遂，同時(shí)有潤(rùn)肺止咳的功效。

外用：嫩莖葉搗爛外敷可治療無(wú)名腫毒、黃水瘡。