夏天到了，冰鎮(zhèn)西瓜肯定是少不了的，那么西瓜是直接放冰箱里面比較好，還是包上保鮮膜更好呢？

按很多人的常規(guī)做法是將西瓜切成兩半，然后將西瓜包上保鮮膜放進(jìn)冰箱里，一來(lái)是因?yàn)檎麄€(gè)西瓜可能不太好放冰箱，其次是因?yàn)樾睦砩峡偢杏X蓋上保鮮膜會(huì)更加干凈衛(wèi)生，不受污染，畢竟保鮮膜形成了封閉的環(huán)境。

然而實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)證明包上保鮮膜的西瓜比不包保鮮膜的西瓜在冰箱里面放置一段時(shí)間后細(xì)菌更多，那這又是什么原因引起的呢？

其實(shí)保鮮膜本身是經(jīng)過(guò)的高溫消毒，本不會(huì)有細(xì)菌，但由于保鮮膜通常呈卷狀，放置不當(dāng)受外界影響就會(huì)產(chǎn)生細(xì)菌，當(dāng)用這樣的保鮮膜包住西瓜，會(huì)加速西瓜細(xì)菌的產(chǎn)生。所以如果冰箱足夠大，有條件的話最好整個(gè)西瓜冰起來(lái)，當(dāng)切開后及時(shí)吃完。或是在冰箱里面留有一塊單獨(dú)的空間存放西瓜，無(wú)需包上保鮮膜，只要不會(huì)受串味影響就好。

要記住，可不是什么食物都用保鮮膜包上更好哦，

來(lái)說(shuō)說(shuō)你家保鮮膜是怎樣存放的吧~

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