
今天是5月31號,俗話說,麥熟一晌,前幾天,看到小麥還有點青,可這幾天陽光強烈,田野里的麥子已熟了,黃澄澄的,微風吹拂,揚起金色的麥浪。
聯(lián)合收割機已在地里收割了,人們騎著電動車,開著三輪車,帶著準備好盛糧食的口袋,來到田邊地頭,等著收割就行了。今年由于干旱,麥子長了半個個,有澆上水的還可認。有的春天種花生時,看到地里稀稀疏疏的麥苗,就把麥苗耕了,改種花生了。當時,人們都說,今年的麥子用聯(lián)合收割機還不知能不能割著呢,太矮了!可是由于后來,又下了兩場大雨,麥子總算沒有顆粒無收,沒辜負農(nóng)人的希望。往年一畝地都得收一千斤左右,今年好的能達到五、六百斤,差的也就一、二百斤吧。村里張貼了禁燒秸桿標語,喇叭喊起來了,還在重要位置設立了禁燒秸桿指揮部。這都是政府為了安全,杜絕火災事故而進行的一系列舉措?,F(xiàn)在有了大型機器,農(nóng)民割麥也不愁了,如果天氣晴朗,三兩天的功夫,連收帶曬,基本就完成了。
我不由得憶起了以前靠人工割麥的情景。
五、六月的鄉(xiāng)村,太陽像個大火爐炙烤著大地,整個田野成了一片金黃的海洋,微風徐來,掀起金色的波浪,散發(fā)著濃濃的麥香。鄉(xiāng)親們早就磨鐮霍霍了,戶戶拉著排車,帶著一大塑料桶白開水,有的還捎著烙好了的油餅,蒸好了的饅頭,午飯就不回家吃了,就在地里野餐了。這也是為了節(jié)省時間,多干點活。
每到夏天收麥子和秋天刨地瓜時,學校都要放假,我那時候就是一個勞動力了,雖然也就有十歲左右吧!因為放麥假和秋假,學校里要派學生值班。爸媽在路上遇到老師,就給我和弟弟請了假,老師一般都同意了,得到老師的允許,我們就不用去護校了,心安地跟著父母去干活了。
早晨四、五點鐘,我們被母親叫醒,來到地里,左鄰右舍的已有好多人在割開了。爸爸先從一邊開始,數(shù)了四壟麥子,就彎腰開始割了,然后,媽媽也數(shù)了四壟,接著輪到我了,我數(shù)了兩壟,最后是弟弟,他也數(shù)了兩壟。爸爸割得快,他總是遙遙領(lǐng)先的。我們一家人依次錯開,成了一條斜線,割到地頭后,又從頭排起??墒沁€沒割到頭,就感覺不是滋味了,雖然戴著草帽,可是太陽還是把頭皮烤焦了。腳踩在滾燙的土地上,像踩在火焰山上一樣??粗@金晃晃,漫無邊際地麥浪,什么時候才能割完回家呢?真是愁得耍命,欲哭無淚。握鐮的乎臂開始發(fā)麻,鐮也不鋒利了,就再去換一張,要不,爸爸拿出磨石,再給我們磨鐮??诳柿耍鸵淮未蔚厝ズ人?,塑料桶被太陽曬得軟軟的,水曬得溫熱,伴著那濃濃的塑料味,大口大口地喝下去,呀!真爽。擦擦嘴角的“鍋巴”,這是流的誕水被太陽風干的印跡,繼續(xù)去割,腰直不起來了,干脆就蹲著割??吹艿芤崖湎潞苓h了,剛開始我倆還比賽呢!他總比不過我,現(xiàn)在干脆坐在麥秸上不干了。我們都累了,就坐下休息會,爸爸就開始給我們打氣,我們爭取今天上午把這塊地割完,吃完飯,就拉到場里,下午就打場?!氨?、冰棍……”從遠處傳來吆喝聲,爸爸就給兩幾角錢,讓我們?nèi)ベI。這可是我們最盼望的好差事了,飛跑到路邊,賣冰棍的自行車已叉住了,有好多人已把車子團團圍住。賣冰棍的一邊收錢,一邊去自行年后座上的木箱里拿水棍。打開箱子,上面是一層白白的棉被,然后從里面拿出冒著絲絲白氣的冰棍。那粉紅色的,亮晶晶的冰棍被人們小心翼翼地接過來。捏緊下頭那根竹棒,有的人細細地放在眼前端詳一下,有的人則迫不及待地放進嘴里,然后夸張地呀的一聲,以示多么的涼爽與美味。我和弟弟拿了兩角錢,買了四根冰棍,興沖沖地跑回地里,每人一根,就坐在麥地里有滋有味地吃起來。
割完麥子后,再把麥子捆成個一個一個的放到排車上,裝好捆牢,再拉到場里。場是事先把小麥連根拔出來,然后撒上去年的麥糠,潑上水,用石磙一圈圈地壓牢,弄得平平整整地,曬干以后就可以放麥子了。如果期間下了雨,就得用石磙再來重新壓一遍。麥子在場上曬干,然后用拖拉機打場,一邊打,還要一邊翻場。打好后,先用木杈把麥揚挑起來垛成垛,再用木筢把碎一些的摟起來,然后把剩下的堆在一塊,再用木锨把麥糠等揚出來,只剩下干凈的麥粒。揚場時有風就好了,往往是下午打完場,扶著木锨把在那兒等風,過來一陣風,趕緊揚,如果就是沒風,再好的農(nóng)把式也是干著急,本領(lǐng)使不出來。揚好的麥子就在場上曬,曬干后就可以入庫了,還要挑好的麥子用小車推著,排車拉著去交公糧。父親因為是村里的會計,還要被叫去過秤,計帳。

有時候因為天氣不好,就用脫粒機來脫粒??纱謇锞陀幸?、兩臺脫粒機怎么辦?只好排號,有時候排到天黑,有時候要排到半夜,那也得起來去干。
人們不分白天黑夜地忙,只盼著天氣好,快點收割好入庫,就怕下雨,還要用塑料布蓋上。記得有一年,到了午后,忽然烏云密布,電閃雷鳴,家家戶戶抱著袋子和塑料布擁上麥場,可雨來得太快,有好幾家的小麥還是被大雨沖走了不少,真讓人痛惜不已。如果碰上陰雨天,那小麥就要生芽了,農(nóng)民們怎不著急,其辛苦可想而知。一個麥季再少也得半個月才完成,因為收了還要再種,種大豆和玉米,種秋花生和地瓜,這時候又盼著下雨了。老一輩的說這已經(jīng)很好了,以前,沒有拖拉機,要趕著牛壓場,沒有牛的就靠人了,或者是找塊大石頭,抱著捆好的麥子,把麥穗頭使勁地往石頭上,一下一下地摔,把麥粒摔下來??船F(xiàn)在,機械化了,人們只要把灌裝好的麥子運回家曬干就行了,真的比比以前,那可是幸福多了。
那些年割麥的時光,記憶中不曾離去,看著聯(lián)合收割機在地里割麥的背影,記憶又被拉回到了現(xiàn)在。呵,那些難忘的歲月,時時縈繞在心頭。
