早上，與妻子一同回老家，老家最近幾年主要的經(jīng)濟(jì)作物就是蕓豆和佛手瓜，現(xiàn)在正是蕓豆收獲季節(jié)，在村子走動(dòng)時(shí)或者在于親朋聊天時(shí)談?wù)撟疃嗟木褪鞘|豆，或許由于連續(xù)在同一塊土地上中值蔬菜蕓豆，相關(guān)的肥料嚴(yán)重缺失，所以今年的蕓豆產(chǎn)量不高，但是，也并非因?yàn)楫a(chǎn)量低而價(jià)格高，相反價(jià)格卻跌倒了歷史上的低點(diǎn)，記得前幾年一般收購(gòu)價(jià)格為一斤2元左右，而今年卻是挑挑揀揀，只收最好的，價(jià)格也就是八角左右一斤。
午餐時(shí)，與父親談?wù)摯耸拢赣H說(shuō)今年恐怕連成本也收不回了，種植的種子花費(fèi)了一百元，澆水花費(fèi)一百元多，化肥200多元，農(nóng)藥也近一百元。前后種植成本接近600元，現(xiàn)在已經(jīng)接近尾聲，收入才四百多元。早上很早就去采摘賣了一部分，還不知價(jià)格，因?yàn)楸仨毷召?gòu)者運(yùn)出賣掉后才能核算出收購(gòu)價(jià)。農(nóng)民在核算時(shí)是沒(méi)有計(jì)算工作日成本的，用他們自己的話說(shuō)“功夫不算錢”，但是，聽(tīng)父親談到的蕓豆諸個(gè)環(huán)節(jié)中，種子出售者，化肥出售者，水源擁有者，農(nóng)藥出售者以及最后的收購(gòu)者都對(duì)價(jià)格掌握主動(dòng)權(quán)，唯獨(dú)中間環(huán)節(jié)的生產(chǎn)者，這個(gè)環(huán)節(jié)費(fèi)時(shí)間且需要管理，但是卻沒(méi)有價(jià)格的自主者，往往因?yàn)橐患r(nóng)產(chǎn)品的利潤(rùn)很高，便盲目跟進(jìn)，結(jié)果導(dǎo)致供過(guò)于求。價(jià)格大跌。
下午，返回時(shí)，在等客車，偶遇一操外地口音的收購(gòu)者，旁邊停著一個(gè)半掛車。一大袋一大袋的成品蕓豆擺在路旁，還雇傭了幾位幫助諸個(gè)挑選出“不達(dá)標(biāo)”小個(gè)子蕓豆。邊選邊說(shuō)，超市收購(gòu)是很嚴(yán)格的，一遇到摻雜有不和標(biāo)準(zhǔn)的就退回。我不知他是送往那個(gè)城市的超市，但是我卻了解到我所在的小區(qū)的附近菜市場(chǎng)類似這樣淘汰下來(lái)的蕓豆也賣到1.2元左右，類似挑中的達(dá)標(biāo)的蕓豆則1.8元左右。就這樣一到一買其價(jià)值就超越了生產(chǎn)者！
當(dāng)了解到他們送往超市后，突然想到這么便宜的價(jià)格為什么不送到學(xué)校呢？收著突然說(shuō)了一句，你們是學(xué)校的老師吧，你們學(xué)校炒過(guò)蕓豆嗎？細(xì)細(xì)想來(lái)記憶中確實(shí)沒(méi)有吃過(guò)類似的蔬菜。忙問(wèn)為什么？他說(shuō)，蕓豆是不會(huì)被直接銷往學(xué)校的，因?yàn)槭|豆一旦炒不熟會(huì)中毒的，所以出于安全考慮，學(xué)校是不接受蕓豆這一蔬菜的。突然，腦海中不得不佩服這一做法，現(xiàn)在學(xué)校安全大于天，甚至為了安全都濃縮很多給學(xué)生的鍛煉的機(jī)會(huì)，教師的責(zé)任被無(wú)限化，社會(huì)的條條框框不得不使更多的老師默許了“多一事不如少一事”，就連蔬菜也因?yàn)橛邪踩[患而打入冷宮！
妻子愛(ài)吃蕓豆，所以走的時(shí)候也拿了很多的蕓豆帶著，家里已經(jīng)積攢了不少?zèng)]有達(dá)標(biāo)的蕓豆，今天也退回了一大尼龍袋。前面曬干了一些，留作冬季食用，還蒸熟一部分存放在冰箱中，另外大部分就是送給了沒(méi)有種植的親朋當(dāng)做蔬菜吃了。
