文/傲嬌的胡楊
為眾人不知的梭梭柴
首先先來一睹它的尊容吧~
梭梭柴，是一個被大眾所不知的植物，在父母輩年輕的年代里，家里取暖基本靠它，現(xiàn)在越來越少了，成為了稀有保護植物。
想必在玩螞蟻森林的主兒也許會知道，它是一種備選樹苗，被種植在鄂爾多斯、武威等等地區(qū)。迄今為止，我也獲得了兩顆樹苗，我很遺憾還未在新疆開辟樹苗領(lǐng)取，不得已我把它種在了別人的家鄉(xiāng)。
梭梭柴紋理細密，堅重而脆，香味獨特，燃燒起來，火力足、味道醇，號稱"沙煤"。
梭梭柴與地窩子的生活
地窩子可能又是一個陌生的東東，先看圖吧
當然這不是曾經(jīng)的我家，那時候是80年代，照相都需要去團部的照相館，一個大大的機器，照相館師傅需要把頭蓋進那塊布里，就像黃飛鴻系列電影里十三姨給黃飛鴻照相，一模一樣。
對地窩子的家也僅存一些模糊的印象，最重要的記憶有以下幾個：
1、最重要的一點，這種房子都是自家勘察地形，不需要買地，徒手挖出來搭建的。也就是不要花錢買，出力挖就行了。
2、受自身結(jié)構(gòu)的限制，只能在南向開兩個小窗戶，新疆的日照強度很大，每每從室外進入室內(nèi)，都要在門口稍息立正一會兒，才能適應(yīng)里面的昏暗。
3、爸媽是生活很講究的人，雖然當時沒錢，但把房子里打理的僅僅有條，地面掃到最后都是光亮亮的”土磚”。
4、冬暖夏涼，天然的空調(diào)，這曾一度成為搬到磚房后無比懷念它的地方。
5、我們在這里度過了至少三四年的幸福時光。
地窩子劫
這是聽媽媽講的真事。
當時我們坐標是在——共青團農(nóng)場磚場。爸爸是一名燒窯技術(shù)工，媽媽是出納。一個廠的人住在一片，所以是同事也都是鄰居。話說有一日爸媽小半天沒去上班（那時候不管刮風(fēng)下雨就算下刀子了，也是雷打不動的去上班），工友覺得奇怪，就來我家敲門，怎么敲都敲不開，也沒聽說我家上城里去了（那時候但凡是誰家上城里去買東西了，一個廠的人都能知道，因為路遠車少）。后來有人覺得事有蹊蹺，硬是把門撞開了，看到我們一家四口躺在床上蓋的棉被。原來是煤氣中毒了，注意可不是液化煤氣，是燒煤塊。
媽媽說還好當時我和妹妹鼻子都被棉被半掩著，才得以一家四口度過此劫。
幸福在繼續(xù)，很多年。
梭梭柴與烤肉
說到梭梭柴，就不得不提烤肉了。當然，烤肉本來就是新疆一個永恒的主題。
因梭梭柴燃燒基本無煙，相對于煤炭烤肉有天生的優(yōu)勢，并且烤肉帶有木質(zhì)的香味，如果再用紅柳條代替鐵簽串肉，用梭梭柴烤制，那簡直是人間美味，正所謂“此物只應(yīng)天上有，人間哪得幾回聞？”
當然在造就梭梭柴烤肉的威名時，它的生存環(huán)境也受到了威脅，一些人將還未長到手碗粗的梭梭柴，連根挖出，用于烤制烤肉。由于梭梭柴的植被越來越少，沙漠化的進化越發(fā)加快。正所謂“又一個被吃掉的文化”！
?梭梭柴烤肉——既帶著天使的誘惑，又背負著魔鬼的羽翼。
所以更多時候，梭梭柴烤肉已晉升為一種文化，而非一味美食。
假如今后螞蟻森林開通了新疆片區(qū)，也請你們種一顆自己的梭梭柴，在這片沃土上。
這就是我，傲嬌的胡楊，致力于弘揚家鄉(xiāng)的文化、美食，孜孜不倦。
