吃面

年前在縣里上班,每天中午不管刮風(fēng)下雨都會(huì)去同一家面館吃面,這家面館距離上班的地方有兩公里遠(yuǎn),本來公司樓下就有面館,在那里吃飯也很方便,還不用來回跑,更節(jié)省時(shí)間。主要是離公司太近,總感覺像沒下班一樣。這樣騎車走遠(yuǎn)點(diǎn),也好緩解一下在公司里上班的那種束縛感。

每天同樣都是一小份拉面,因?yàn)榈谝淮纬?,點(diǎn)了一份大的沒有吃完,所以接下來都是點(diǎn)一小份剛剛好。在小縣城收入不高,面也實(shí)惠,一小份足夠了。

一個(gè)月三十次每次都不缺席,養(yǎng)成了習(xí)慣,可就在公司就要放年假的那天去吃面,發(fā)現(xiàn)他們家竟然關(guān)門了,或許是回家過年了吧。我就在附近又找了一家面館。這家面館生意冷清,記得當(dāng)時(shí)已經(jīng)是十二點(diǎn)多了,我進(jìn)去時(shí)店內(nèi)沒有一個(gè)顧客,女老板兼職服務(wù)員,在靠近出餐口的一張餐桌前面向門口專心的低頭玩手機(jī),店內(nèi)生意冷清的時(shí)候,老板感覺自己多余,更別說招服務(wù)員了。見有顧客進(jìn)店,老板娘收起手機(jī)起身,問:“吃面?”

“是的,來一份羊肉湯燴面。”我說。

接下來我選擇靠近墻邊的一張餐桌前坐下。就在我剛坐下之后又來了五個(gè)在附近干活的人,這幾個(gè)人身穿工裝,每個(gè)人工裝上多多少少都沾有干活時(shí)不小心灑到身上的涂料,他們手提大容量水杯,到了面館他們先點(diǎn)了燴面,然后來到接開水處,灌滿自己的水杯。自從他們幾個(gè)來了之后,一直在那里聊天。

“這附近面館不少呢?!逼渲幸粋€(gè)說。

“主要是路南邊有一所高中?!绷硪粋€(gè)人說。

“他們家生意不怎么好?!钡谌齻€(gè)人說。

他們說著那邊燴面已經(jīng)做出來了,先上了四份,老板娘先給我端了一份,然后問他們:“這三份你們誰先吃?”

“先給前面他們?nèi)齻€(gè)吧,讓他們先吃。我們的應(yīng)該也快好了吧?”第四個(gè)人說。

“馬上就好。”那老板娘說。

三分鐘后,剩下兩份也端上來了。就在吃面的時(shí)候也堵不住他們的嘴,

“這家燴面做的不錯(cuò),味道挺好的?!彼麄冋f。

“這附近的幾家味道都很好,只是他們家的面沒煮熟,只有八九分熟?!彼麄兤渲幸粋€(gè)這樣說。

“沒熟透也可以吃?!绷硪粋€(gè)人說。

“吃是可以吃,就是缺點(diǎn)火候?!蹦侨苏f。

他們哪里知道,面煮到八九分熟,口感比全熟要好許多,另外這樣也提高面館的出餐率。

吃到一半的時(shí)候,有點(diǎn)熱,我暫停一下,起身先去吧臺(tái)那里掃碼支付了。

看我支付了,他們中有一個(gè)年齡稍大一點(diǎn),也就是第五個(gè)人,說:“我也先支付了,我不會(huì),小李你幫我看一下怎么掃碼?!蹦抢项^給他旁邊的那個(gè)年輕人說。

“這個(gè)掃一下,你輸入金額,支付一下就行了,很簡單?!蹦悄贻p人說。

“年齡大了,笨,不會(huì)弄。”那老頭說。

“之前在其他地方干活,幫咱隊(duì)友老王捎飯,最后他說我多收他的錢了,其實(shí)那次,他給的錢都不夠,等買了炒菜,就沒有買饅頭的錢了。只有菜沒饅頭也吃不飽啊,所以我就自掏腰包給他買了饅頭,咱也不差那點(diǎn)錢,回去給他說起這個(gè)事,他說他給的錢足夠了。他說足夠了,我也不給他抬杠,沒啥意思,經(jīng)常在一起干活,也不在乎那幾塊錢,這不今天他又讓我給他帶飯。”那老頭說。

“那你還給他帶?”有人說。

“平時(shí)在一起關(guān)系不錯(cuò),帶個(gè)飯也累不著,帶就帶吧。老板等會(huì)再來一份帶走?!蹦抢项^邊說邊讓老板準(zhǔn)備。

“等你們快吃完時(shí)再做,到時(shí)候做好,你們就可以帶著走了,不耽誤事,不然做早了坨了就不好吃了?!蹦抢习逭f。

“好的好的?!蹦抢项^說。

“等會(huì)打包需要打包盒嗎?”那老板問。

“需要,沒有打包盒,沒法吃啊。”那老頭說。

“打包的話,打包盒需要加一塊錢?!蹦抢习逭f。

“對,到哪里吃飯,只要打包,那打包盒都需要另付一塊錢?!彼麄円黄饋淼娜苏f。

“這打包盒需要花錢買,成本高,沒辦法?!蹦抢习逭f。

“加一塊就加一塊,這你們大家都看到了,到時(shí)候可得為我證明,這多一塊錢的事,不然他又該說我多收他的錢了。”那老頭對其他幾個(gè)男的說。

“沒事,放心吧?!彼麄儺惪谕暤恼f。

冬天氣溫低,一碗羊肉湯燴面,吃得全身上下暖和和的,吃飯的間隙,還聽到他們對面的評(píng)價(jià),以及他們講工人之間的小事,這就是生活的一部分。

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