今天晚餐蛋炒飯

下午15點(diǎn)左右悶米飯,2個(gè)人吃,
先蒸米飯,小碗2碗米,加水到2字旁邊(電飯煲里面有刻度2)


然后精華煮30分鐘就熟了。
接下來就不用管了,可以去看書或者玩游戲了。
到17點(diǎn)30餓了就準(zhǔn)備炒飯了,
1、把電飯煲打開蓋讓它跑一下氣,
2、準(zhǔn)備雞蛋4個(gè)打開倒在小碗里加1小勺鹽、胡蘿卜半根切成丁、咸菜丁,
3、電磁爐點(diǎn)炒菜按鈕,調(diào)到1200,
4、先放適量油,接著放咸菜丁,然后放胡蘿卜丁,等有香味了再倒入雞蛋,炒到金黃。最后把米飯加到鍋里,(這時(shí)候可以把電磁爐關(guān)掉,避免糊鍋)把米飯攪開,接著打開電磁爐,炒1分鐘,嘗一下味道口味合適就可以出鍋了。(因?yàn)樵陔u蛋里已經(jīng)放過鹽了,按2個(gè)人的量應(yīng)該是剛剛好,如果淡了可以在放少許鹽)

出鍋的蛋炒飯
恭喜我今天又學(xué)會做一樣美食!
祝大家身體健康,
愿疫情早日散去!