? ? ? 中國大學畢業(yè)之后,在教授的推薦下,我進了一家環(huán)評公司。在辦公室里寫環(huán)評報告,出差是家常便飯,每天面對的不只是復雜難懂的數(shù)據(jù),飯局上天天能遇到各種千奇百怪的人物,青年的血氣方剛和浮躁,讓我對公司處處懷著惡意,在一次接待外地政府官員,他動手動腳,硬拉著我和同事跳舞時,我一把摔門而去,第二天就把公司辭了。
如果問當時我唯一的想法是什么,那就是,人生如影兒,轉瞬即逝,我要活得明明白白。靜下心來做了幾年我喜歡的事情,我?guī)е鴥扇f塊錢(其中一萬塊還是一個姐姐給的)來到韓國,借著心里信仰的一股勁兒,開始了韓國的大學生活。
剛去到一個新的國家,要學習的不只是語言,用語言這塊鑰匙打開門才發(fā)現(xiàn),滿屋子的新奇玩意兒。剛到韓國時,看什么都是新鮮的,天的顏色,云的形狀,樹的姿態(tài),山的形態(tài)都是那么新奇,很多的第一次挑戰(zhàn)我的認知,每天了解不一樣的文化,對我來說是充滿誘惑力的。去超市,與其說買東西,不如說是在參觀,看這個國家的人的吃穿用度,了解他們的喜好,發(fā)現(xiàn)他們的習慣。
幾年過去了,我開始慢慢了解這個地方,有很多我接受不了的也開始慢慢習慣,相比剛開始的新奇,開始以一種客觀的態(tài)度對待周圍的人物和事件。
山溝溝里的韓國
韓國是個山地國家,山地占了整個國土面積的65%,很多住宅和學校建在山腳或者山腰上。出門見山,逛街見山的感覺讓我新奇了很長一段時間。 韓國的爺爺奶奶們很喜歡爬山,學校宿舍樓下,每天凌晨能看到人們穿著全備的登山服,背著包朝山上走,等我收拾好去吃早飯,他們已經下山來了。有時候上課累了,我也爬到山上去,學校附近的山上有個立著十字架的小空間,躺在前面的石頭椅子上,春天的時候旁邊幾顆粗壯的櫻花樹開滿頭頂,看著頭頂?shù)囊黄奂t,陽光搖曳,聽著鳥叫,我在那里睡了好幾個甜甜的午覺。我現(xiàn)在住的地后面也有一座山,我經常翻過山去吃炸醬面,走大路需要20分鐘,翻山可以節(jié)省5分鐘,等累得氣喘吁吁,口渴難耐的時候,一杯涼水就著一碗炸醬面,原來簡單的生活最幸福。
? 可能因為我的老家山多,所以我對山有種迷戀。春天看山花爛漫,來興致了,去山上找找野菜。夏天看青翠欲滴,傍晚的時候躺在山頂?shù)奶梢紊洗抵鴽鏊南娘L。秋天看滿山紅葉,或者踩著落葉去撿栗子,撿柿子。冬天的時候,看傍晚歸巢的鳥兒越過黑色的枝丫,在住宅區(qū)上空轉一圈,再嘎嘎地叫著回家。山一樣,景不一樣。
韓國的中國留學生最辛苦的事情之一是爬山,韓國的大部分學校建在山腰上,上午的課和下午的課有時可能需要翻個小山,每天不是因為起床晚遲到,而是爬著爬著沒力氣了遲到。剛到韓國的一段時間,我覺得我的腿每天都是軟的,爬上爬下。因為韓國的山多,地圖上顯示垂直距離很近的地方能走好長時間,各種住宅區(qū)的大坡看的人膽戰(zhàn)心驚,恐怕車開上去滑下來。在這里開車應該挺費油,幸虧韓國的車多為自動擋,不讓手動擋上著坡就溜了。
刷銀行卡不要密碼
韓國的銀行卡不需要密碼,這解開了我第一次在韓劇上看到媽媽讓女兒結賬,直接把卡給孩子時的疑惑。中國刷卡一定要先輸密碼(當然現(xiàn)在小金額可以免輸入),在這里,只要經過你的同意,誰都可以刷,所以如果卡丟了,要第一時間聯(lián)系銀行凍結。在中國存折和銀行卡是兩回事,在這里,要先辦存折才能領到卡,同一個存折可以辦好幾張卡,家人一起用。中國提供卡號打款收款,這里卡號基本沒用,只要記得??(通帳 韓國的存折叫法)號碼。我剛開始用總覺得不安全,好長一段時間我只習慣用現(xiàn)金。后來習慣用卡,很方便,但是再怎么方便也不如中國的手機支付。韓國人也是各種稀奇羨慕,中國人出門只帶手機,拿手機買飯,坐車,買衣服,甚至買車買房,再甚至向乞丐施舍的時候竟然也可以掃一掃。
公交車不是每站都停,地鐵上的椅子不是每個都坐
坐韓國的公交車,如果要下車,需要在到站之前按下下車鈴,我剛到的時候,聽不清播報的聲音,就在每次坐車的時候寫個便條,數(shù)著站,就算這樣,提前按鈴下車和坐過站的事還是不少發(fā)生。韓國的公交車司機性子急,車速奇快無比,司機左沖右撞,急剎車急起步,坐的人實在是頭暈眼花。上車開車門,前腳剛上,后腳就關門,我的包被夾過好幾次。地鐵上有專門的老弱病殘席,地鐵人再多,這單獨的幾個座位一定是空出來的,沒有人去搶,沒有人去坐。
每家冰箱兩個以上
韓國每個家庭最少兩個冰箱,一個日常用,一個放泡菜,條件好的家庭有三四個冰箱,除了一般的家用冰箱和用來保存泡菜的冰箱,還有專門保存水果和海鮮的冰箱。
在韓國,每個主婦都希望有一個好的泡菜冰箱,市面上有專門設計泡菜冰箱的公司,不同于以往的冰箱,配合泡菜本身的發(fā)酵反應,更好的儲存泡菜。打開冰箱全部是大大小小的保鮮盒,他們經常囤積很多食物,但是,大部分時候扔掉的居多,我覺得電費浪費的不少。
8個月的孩子上幼兒園
我在韓國的幼兒園實習的時候,在嬰兒班當了兩個月的保育師。不論韓國還是中國,雙職工父母不在少數(shù),但是中國一般會把孩子交給爺爺奶奶,外公外婆,或者干脆請保姆。韓國人注重個人獨立的時間和空間,一般不會麻煩自己的父母帶孩子。較大點的職場或者公司會設立職工子女幼兒園,父母們把孩子送到這個地方,8個月以上可以入園,開始他們的“社會生活”。我覺得父母真是殘忍,這么小的孩子怎么就能送到幼兒園呢?后來實習的時候,我才真正體會到幼兒園的嬰兒班與其說是老師,不如說是媽媽和保姆,她們盡心盡責照顧孩子,孩子們的吃喝拉撒,喜怒哀樂,小脾氣,壞性格都把握的一清二楚,誰什么時候該換尿布,該吃飯,該吃藥,該睡覺,都得面面俱到。陪孩子爬,陪孩子讀書,陪孩子跳舞,沒有個三頭六臂,還真是苦悶。孩子們除了父母,最親的人就是幼兒園的這些“保姆老師”們了。
但是我覺得孩子還是跟著父母長大最好。
水果按個賣
韓國的水果貴是很出名的,不大的國土面積,糧食果蔬供應自然不多,韓國多產蘋果橘子草莓等,但是不產菠蘿,芒果,榴蓮等熱帶水果。市場上蘋果按個賣,五個人民幣25塊還多。初春的草莓一盒可以賣到80多人民幣以上,夏天的西瓜貴的可以奔100人民幣。很多韓國人會去東南亞旅行,但是很多人不是沖著觀景去的,去的目的是“水果之旅”,在那里把水果吃個夠,我給他們形容在中國西瓜最便宜可以賣到幾塊錢一個的時候,他們眼中的羨慕是真的。因著韓國的水果價格貴,逢年過節(jié)去親朋好友家,送水果女主人是最高興的。
補習班和圖書館遍地開花
韓國非常重視教育,甚至過火,韓國的私教育遠近聞名:各種補習班,私人家教等。韓國的孩子們是最忙的,下午兩點放學,學校門口各種補習班的專車回來接孩子。舉個例子,一個孩子報了跆拳道興趣班和鋼琴班以及數(shù)學班,跆拳道2點半到3點半,鋼琴4點到5點,數(shù)學5點半到6點半,那么跆拳道興趣班的專車會準時在校門口接上孩子,一個小時之后,鋼琴版的專車會在跆拳道補習班門口等孩子,最后,由數(shù)學班的專車把孩子送回家。幾乎沒有不上補習班的孩子,父母們相互比較,生怕自己的孩子落別人一步。我住的地方附近有個全國文明的補習班街,一條街上全部是補習班,附近停的全部是大巴車,專門接送孩子,父母們?yōu)榱撕⒆幽苁艿胶玫慕逃?,都想搬家到補習班街附近,那里的房價高的全國聞名。政府設立許多的圖書館,鼓勵孩子們從補習班走出來,參加圖書館內部的各樣學習活動,大到市立圖書館,小到每個村子,每個街道都有一個小圖書館,雖然小,書可不少,孩子們隨時可以開門進去讀書學習,想起我小的時候為了找書看,四處借書,現(xiàn)在的孩子們還真是幸福,但是越是輕易得到的越不珍惜,各種街道小圖書館幾乎沒有孩子們來看書,一是孩子們忙,二是孩子們有手機了。
韓國人有四個胃,飯,零食,夜宵和咖啡
在韓國,吃完飯,一定要吃飯后水果和咖啡,用他們的話說就是:韓國人有好幾個胃,一個是裝飯的,一個是裝水果的,一個是裝咖啡的。但是我覺得他們不止這些個胃,還有很多。
我們在公司上班,休息會吃個小零食,晚上點個外賣是很常見的現(xiàn)象,但是韓國的零食,夜宵文化更發(fā)達,我剛到韓國和韓國人一起吃飯,我打的米飯堆兒明顯高于他們,一開始我郁悶了好久,嫌棄自己吃得多,長得胖,我自小被教育的是吃飽干活,所以每頓飯要吃的飽飽的,我一度懷疑韓國人的胃小。
我郁悶著和朋友吃完飯,一起去上晚課,剛坐下,教授端了個箱子進來:“都吃飯了嗎?給你們零食?”
“吃了?!?/p>
“那就不餓嘍?”
我喊“是的”,我周圍的韓國人喊:“餓?!?/p>
我一陣無語,那你們不多吃點。
教授準備了一個箱子的面包和果汁,每個人都有,我實在是吃不下。下了課,11點,我關燈睡覺。韓國小妹妹進來:“姐姐,點炸雞吃?”(?????)
你們到底是餓還是不餓?
韓國的學校,公司,家庭經常備有零食,大部分時候是面包和果汁,有時候是炒年糕和紫菜包飯,還有的時候是餅干水果,我的感覺是,他們時時刻刻在吃吃吃。如果早上他們吃了面包,別人問他們吃飯沒,他們會說沒吃,因為在韓國人的觀念中,“飯”是米飯,不是別的,吃的零食再多,沒吃飯,還是不飽。后來我也習慣了,等我開始在十點多吃個面包,四點多吞個飯團,我在餐廳打的米飯堆兒就和他們齊平了。
他們還有著名的宵夜文化,披薩,炸雞,豬蹄兒,雞爪,炒年糕,拉面……國內10點就睡的我被他們看成老奶奶級別,總是拉我起來一起吃宵夜,我相信所有本來抱著來韓國吃泡菜減肥的留學生小朋友每學期都會長五斤肉。特別到了考試周,韓國的留學生會熬夜復習,十一點煮個拉面配炸雞,吃飽了開始挑燈夜讀,考試期間,樓道的外賣包裝盒垃圾量是平時的好幾倍。我的系都是外國人,如果往樓道上走一圈,能聞到各種國家的調味料,一般是拿著一雙筷子,這邊越南菜,那邊緬甸菜,再加上泰國的炒飯,韓國的拉面,中國的炒菜餃子……這時候不長肉什么時候長?不僅是大學生,韓國職場人的聚餐也很有名,工作結束,一起吃飯,一定要走好幾輪,第一輪肉,第二輪啤酒配下酒菜,第三輪再來個街邊攤烏冬面。我也不知道他們的胃是大還是小了。