還有一些肥胖，長了脂肪肝，有的抽一管血能有半管油。這些人無論如何忌口，就是喝冷水也長肉。他們?nèi)沟臍饣δ芩ト?，無法化脂肪為能量。

除了稍微節(jié)制飲食以外，還要早早睡覺，爭取在晚上九點(diǎn)入睡，因?yàn)檫@正是三焦工作的時間，讓大腦休息，好讓身體集中能量化解脂肪。與攝入相比，提高人體臟腑的功能才是主要的。

針對脂肪肝、高血脂等現(xiàn)代病，又該如何應(yīng)對呢?大家都刷過油膩膩的碗，知道如果用冷水去刷很難刷干凈，所以想把油膩的鍋碗瓢盆洗干凈，第一是要用熱水，第二必須加洗滌劑。

在古代沒有發(fā)明肥皂、香皂之前，洗滌這種油膩污垢是用“胰子”，也就是動物的胰腺。這說明胰腺對轉(zhuǎn)化油脂，也就是說把體內(nèi)的油脂化成精髓，填充骨髓或化成精血、津液，是一個重要的中轉(zhuǎn)站。一旦這個中轉(zhuǎn)站失去了它的作用，人就會出現(xiàn)過度的肥胖和血脂增高，形成脂肪肝。

（跟艾琳老師學(xué)養(yǎng)生）