紅心鴨蛋是一顆有靈魂的蛋，為了讓它更加有趣，于是，我把糯米、蝦米、玉米、紅蘿卜、芹菜、板栗……通通填進去，經(jīng)過將近40分鐘的高壓鍋壓制，它們充分吸收并且升華成一顆讓人愛不釋手的黃金糯米蛋?。。?/p>

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紅心鴨蛋

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一顆讓人欲罷不能的黃金糯米蛋，其靈魂就是紅心鴨蛋，在對市面上的各類鴨蛋進行篩選以后，紅心鴨蛋那誘人的紅油和沙沙的蛋黃散發(fā)出來的香味，是其他鴨蛋所不能比的。十星推薦！??！

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用錫紙包裹是為了防止蒸的過程材料露出來，也是為了緊緊地鎖住所有想起，出鍋的那一刻，不顧燙手的疼，揭開錫紙撲面而來的香氣會讓你垂涎三尺?。?！

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蒸的時候要把蛋黃朝上，這樣是為了在蒸的過程中，蛋黃的咸香油流到其他材料里，充分融合，搭配十分巧妙。

糯米蛋在朋友圈風(fēng)靡的時候，我看到了各種各樣的材料制成的糯米蛋，但透過屏幕，并沒有讓我十分想吃。但經(jīng)不住朋友的一再拜托，于是我自己打算做一次，畢竟比外面買的放心。

為了打出完美的蛋口，我甚至斥巨資到淘寶買了一個敲蛋器，買回來以后敲了兩次就被我淘汰了。因為實在太慢了?。?！敲一個蛋花了幾分鐘，力氣大一點，蛋碎了。小一點吧，打不好口子。

最后發(fā)揮勞動人民的智慧，我直接用一把剪刀??完美而快速地剪好50個蛋。

準(zhǔn)備的材料也是根據(jù)自己喜歡的口味，大薈萃??！哈哈哈哈！

花了兩個多小時做好的糯米蛋，不到半個小時就一個不剩了。小朋友尤其喜歡，吃了一顆再來一顆，香得直吮吸手指。

看到大家吃的津津有味，雖然做起來挺費事費時，但大家滿意的神情值得所有的辛苦啊！

所謂美食，不論大小精致與否，只要是入口能給味蕾帶來滿足甚至幸福，那就是最好的。