
新買(mǎi)了個(gè)砂鍋,這次準(zhǔn)備給它好好開(kāi)開(kāi)鍋,前一個(gè)裂了的砂鍋忘記有沒(méi)有開(kāi)鍋了,所以這次做足了準(zhǔn)備。
先用清水加洗滌劑把砂鍋清洗幾遍,有的說(shuō)用小蘇打,家里找了一遍都沒(méi)有,只能將就一下了。
洗干凈后放了些大米鍋中,準(zhǔn)備煮一鍋米粥,雖然說(shuō)煮好的米粥可以吃,但大晚上的誰(shuí)還想吃呢,所以就沒(méi)有舍得放多少米,但水是足足的夠了。
先小火,再大火,再小火,時(shí)間煮的有點(diǎn)長(zhǎng),將近兩個(gè)小時(shí)。
倒掉米粥后,讓砂鍋?zhàn)匀焕鋮s,洗凈,然后仔仔細(xì)細(xì)的用刷子把鍋內(nèi)刷了一層植物油,放它一夜就可以了。
貌似這次砂鍋開(kāi)的比較完美,希望這個(gè)鍋可以長(zhǎng)為傳家寶。