我們一般都認識薊（ji二聲）（河北叫刺兒菜），花草姐姐就是小時候在山東被薊扎過后對它有了深刻的印象。
薊，葉邊緣有小刺
泥胡菜的花和薊的花超級像呢。
圖片發(fā)自簡書App
泥胡菜的花
他們哪兒不一樣？
1.葉子，薊的葉緣有刺，泥胡菜沒有。
2.開花時間，泥胡菜早春便長成了一片，3-8月開花，薊稍晚些，4-11月開花。
泥胡菜
3.薊（小薊）植株形態(tài)是直立的，而泥胡菜葉子匍匐在地上，出莖后開花。
泥胡菜和薊都是菊科植物，薊是薊屬，泥胡菜是泥胡菜屬的植物。它們都被人類利用起來，泥胡菜可以做野菜和飼草，薊用作中藥。薊的種類也有很多，能食用的朝鮮薊你聽說過嗎？
總之，泥胡菜和薊還是區(qū)別比較大的，只要你走進自然認真觀察，一定能區(qū)分開。
