想必大家在新年里大吃大喝慣了極其想念一碗簡單的粥,一碗普通的面吧!一碗好的面必少不了好的高湯,(這普通調(diào)料沖的只好渣渣咧哇)對于面本身倒沒有什么要求,下鍋后什么時候撈起很重要,太爛了就失去的面的爽勁,“噗嗤"一吸就感覺不到面的順滑,太生了更不好,一口咬下去有生干面的味道,還有細(xì)微的咯吱聲,吃不了兩口就覺得腸胃不適,現(xiàn)在人注重營養(yǎng),所以搭配上也不能太將就,[偷笑]有了葷的是必也要放點素的,從顏色上也能賞心悅目?。〖t的紅,綠的綠,放點黃的白的都無所謂,愛吃就行!總的來說下圖這碗面,無高湯,色澤不夠,營養(yǎng)價值均衡,味道么嗨可以!馬馬虎虎一個及格。愛吃面的朋友們,你們覺得如何?

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