原創(chuàng)? 紅塵閑云? 塵外孤標(biāo)

? ? ? ? 得益于張總的前瞻能力,我們夏閑云茶業(yè)于2013年開始做古樹純料普洱。那個(gè)時(shí)候,我們的茶業(yè)公司還沒有成立,包裝紙上的監(jiān)制商還是夏閑云茶莊。
? ? ? ? 當(dāng)年,我們選擇了昔歸古樹。昔歸兼具兇猛剛勁和溫文爾雅的風(fēng)格,茶氣滋味和口感都神似老班章,故被人們稱為臨滄老班章。
? ? ? ? 昔歸和老班章神似,卻又完全不同。老班章茶氣強(qiáng)勁剛烈,霸氣外露;昔歸的茶氣也是強(qiáng)勁有力的,但它內(nèi)斂含蓄,剛?cè)嵯酀?jì),屬于隱在的霸氣。相比之下,我更喜歡后者。
? ? ? ? 2013年的茶餅出來后,我甚為喜歡,但并沒有大力向外宣傳。喜歡老茶的我,準(zhǔn)備好好地養(yǎng)上10年再出手。那時(shí),我們的庫(kù)房在東北佳木斯(特別干燥),我們的古樹純料一直在變化,但醇化的速度并不快。兩年后,我才對(duì)她更有信心,于是2015年又做了一批同山頭的古樹純料。為和前一款茶有所區(qū)別,我將2015年的茶命名為名山古樹純料。

? ? ? ? 縱使苦難再多,時(shí)間還是很快過去,幸福和喜悅接踵而至。如今,夏閑云古樹普洱整整10歲了,我已經(jīng)開倉(cāng)放茶,讓茶友們喝到難得一遇的平價(jià)老古樹純料。
? ? ? ? 昨天上午,我試了一泡,深受感動(dòng)。這款茶兇猛剛勁又溫文爾雅,霸氣十足卻又內(nèi)斂豐富。不論是微苦還是甜潤(rùn),都圍繞著穩(wěn)穩(wěn)的茶氣,不偏不倚,他就是他。即便喝到極淡,依然甜潤(rùn)清爽,茶氣不盡。
? ? ? ? 許是喝了這款茶的緣故,昨天起血糖更加穩(wěn)定,一整天血糖數(shù)值在4-5之間,餐后數(shù)值都沒有達(dá)到7。如果這款茶有這功效,那可是好。夏閑云茶,年年不負(fù),款款深愛。
? ? ? ? 另外,2013年和2015年的包裝都是我設(shè)計(jì)的,那一年我還不敢確定我能有今天。


? ? ? ? 我們夏閑云茶業(yè)的普洱基地位于世界茶樹發(fā)我們夏閑云茶業(yè)的普洱基地位于世界茶樹發(fā)源地之一的臨滄永德,那里生長(zhǎng)著中華木蘭以及大面積野生型、過渡型、栽培型的古樹茶,那里的茶除了名氣外,不輸任何名山茶。那里的茶帶著濃郁的山野氣息,茶湯澄澈、清甜,茶毫滿布,茶香沁脾,回甘持久,具有外柔內(nèi)剛、可進(jìn)可退的風(fēng)格。
? ? ? ? 2018年,我們引進(jìn)了一批合作伙伴的茶,2020年開始做夏閑云茶,現(xiàn)有庫(kù)存2018年、2020年和2021年的茶(2023年的茶在路上)。
? ? ? ? 今天,我試了2018年的茶。初喝茶湯甜潤(rùn)綿柔,再喝清冽爽利,又喝濃郁的山野氣息帶著霸氣襲來,末了末了茶湯清甜、茶氣不減,溫柔至極,不可抵御。特點(diǎn)是,每喝完一杯都覺意猶未盡。屬于那種相見生歡,久處深愛,不舍相離型。若要收藏,云悅高山當(dāng)屬首選。
? ? ? ? 源地之一的臨滄永德,那里生長(zhǎng)著中華木蘭以及大面積野生型、過渡型、栽培型的古樹茶,那里的茶除了名氣外,不輸任何名山茶。那里的茶帶著濃郁的山野氣息,茶湯澄澈、清甜,茶毫滿布,茶香沁脾,回甘持久,具有外柔內(nèi)剛、可進(jìn)可退的風(fēng)格。
? ? ? ? 2018年,我們引進(jìn)了一批合作伙伴的茶,2020年開始做夏閑云茶,現(xiàn)有庫(kù)存2018年、2020年和2021年的茶(2023年的茶在路上)。
? ? ? ? 今天,我試了2018年的茶。初喝茶湯甜潤(rùn)綿柔,再喝清冽爽利,又喝濃郁的山野氣息帶著霸氣襲來,末了末了茶湯清甜、茶氣不減,溫柔至極,不可抵御。特點(diǎn)是,每喝完一杯都覺意猶未盡。屬于那種相見生歡,久處深愛,不舍相離型。若要收藏,云悅高山當(dāng)屬首選。

