之所以叫原味雞蛋餅，是因?yàn)檫@款雞蛋餅的原料只有面粉，雞蛋，水，鹽和一點(diǎn)點(diǎn)十三香。為了能讓寶寶的早餐除牛奶雞蛋外吃點(diǎn)主食，我可是費(fèi)盡心思。用牛奶代替水，加點(diǎn)糖，做成甜口的；或做成香蕉松餅；或撒芝麻、小香蔥，做蔥花餅；做菠菜牛奶雞蛋餅、奶酪餅。可每次小不點(diǎn)都是舌頭挑進(jìn)米粒大一塊，嚼一嚼皺個(gè)眉就吐出來。

有一次晚飯，給她做了牛肉湯，配什么主食呢？最簡(jiǎn)單的莫過于雞蛋餅，而且就做什么都不加的原味雞蛋餅。少量面粉加入水，攪拌成稠的面團(tuán)，再打入一個(gè)雞蛋攪勻，太稠的話可以再加入水，加入鹽和十三香。用電餅鐺烙至兩面金黃出鍋。趁熱吃，中間軟軟的，邊上脆脆的，香香的！

熱熱的端上桌，寶貝很謹(jǐn)慎的嘗了一小口后，把剩余的兩張餅自己手撕著吃完了，還喝了一大碗牛肉湯。后來又如法炮制幾次，每次都吃光光。

所以呢，簡(jiǎn)單的也許就是最美味的，加的東西太多，會(huì)互相干擾，失去了原本的味道。人生何嘗不是如此！