食色性也 第七章 有山鬼來

山鬼山盟

姑蘇市北,有一小城秭歸。秭歸城南有湖半澤,方圓百畝,名曰嘉措。

嘉措湖上斷橋半座,經年無人,雜草叢生。橋東有小路一條,怪稱大道,蜿蜒曲折。

大道西邊兒,有破觀一座,人曰玉京,觀內住著師徒兩個。老道士和光帶著小道士同塵植林兩旁,四季長青,名喚忘憂。

忘憂林盡,有間小店,取名隨遇。人道是:菜品新奇,味道絕美。

店主答曰:非菜美,食色性也。

隨遇館內上下三人,有老板一個,跑堂福祿,還有個迷糊小會計靈犀。三人里,主事的是個文弱書生。沒說姓什么,自稱隨遇,北平過來人,二十郎當歲。

迎來送往間,爾雅溫文,童叟無欺。唯有大堂門口,刻著條古怪規(guī)矩:菜好了,酒滿上,帶著故事,很高興認識你。

原來有時候,要把一道菜變得美味,除了“煎”和“熬”外,放火上,再等一會,就可以了。

——隨遇


1.

“隨遇哥哥,隨遇哥哥~走走餓了,走走還要吃你的雞翅?!?/p>

啪——

被走走硬生生打斷了回憶的隨遇,很是不客氣的一計手刀就精準的落在了走走的小腦袋上。

雖不是,什么美好的回憶,但是人活著,總得有點念想不是嗎。

也別管它是好或是壞,更無需再重復一遍,感受回自己當初是怎么過來的。

但是,能有幾件若干年后,在某個微風不燥,陽光正好的午后,還可以翻出來,曬在太陽底下,瞇著眼兒所懷念的。

管他或是人也好或是事也行,就夠了,不是嗎?要不然那些詩人又怎么能說得出“記得綠羅裙,處處憐芳草。”這般,讓人聽了心尖兒都顫的話呢?

再者說,走走嘟著嘴的樣子,意外的比起來平日,還要來得更加的可愛些。當然,這些話,打死福祿,隨遇可都是不會輕易承認的,然后他的嘴巴一張,脫口而出道。

“真,真可愛?!?/p>

“哼,隨遇哥哥你真壞!”

“隨遇哥哥你真壞,是個大壞蛋,走走才不要再和隨遇哥哥玩了呢,嗯,我要和你絕交,嗯——要絕交十分鐘,不,五分鐘。嗯嗯,三分鐘好了,媽媽說走走是個好孩子,好孩子就要心胸寬廣?!?/p>

走走兩手捂著小腦袋,嘴巴撅起嘟的老高,自言自語道。

只是說到底,她還個小孩子,這不才跟隨遇說完話,自己就忍不住又跟隨遇搭話起來。

她邁開小短腿,吭哧吭哧的爬到隨遇柜臺前的椅子上。也沒見著她動,椅子就自己個兒轉了幾圈,倒是巧,轉的還不高不低,剛好是能與隨遇的眼睛對著眼睛,鼻子挨著鼻子。

走走皺了皺鼻子,沒有回頭,偷偷的用眼角余光瞥了海誓一眼,海誓還在與靈犀說話,應該是注意不到柜臺這邊。

于是,走走夸張的拍了拍胸口,學著電視里的橋段,伸出白乎乎、胖嘟嘟的小手,想要挑起隨遇的下巴來。

一下,兩下,三下。

隨遇腦袋,還是雷打、紋絲不動。走走又顧忌背后與靈犀說話的媽媽,又急抬不起隨遇的腦袋,腦門滲出津津一層汗,沿著眉心向著鼻尖淌下。

她也顧不得擦,一面?zhèn)饶樌^續(xù)偷看海誓,一面喃喃道。

“怎么會抬不起來呢?電視劇里可不是這么演的啊?!”

樓梯上,正往下走的福祿,笑的眼淚花花,直不起腰來。攥著扶手,肚皮翻滾,就像是浪花,拍打在海灘。嗯,真不愧是個二百多斤的胖子,隨遇抬頭瞥了一眼,一個人深沉心道。

嗯,到底是個孩子,即便是看了再多的成年人才看的電視劇,但是思維模式和認知能力都注定孩子終究是個孩子。福祿低頭瞥了一眼,一個人深沉心道。

唯有走走背后,她眼角余光里正與靈犀聊天的海誓與靈犀對視一眼,孩子嘛,負責天真無邪就夠了。

至于說成年人的復雜,就該留給時間和成長。也別急,總有一天,天真和無邪會被歡樂領著痛苦倉促的趕來,一面推搡,一面對你說青春她已經準備好了。

但孩子,早熟、早慧,卻都未必是真的好。

古代,傳聞距離秭歸不遠的金溪,曾有一少年修煉天才名仲永。仲永出生五年,不曾接觸過任何道法神通,忽然,有一日他哭著喊著要修煉。

他父雖也覺得十分古怪,但還是請來了修煉武道的鄰居教他。

仲永只看了一遍師父打拳,當場就把鄰居的武道,一招沒錯的給打了下來,還把他覺得,施展起來不流暢的地方都按照自己的想法改了起來。

而他所改的地方,恰是鄰居師門,不得外傳的一部分。鄰居大驚,引以為天人。傳訊于師門,數(shù)日后,一眾長老觀其天資。

仲永自是過目不忘,舞刀弄槍絲毫未有所差池,至于神通,更是能細察、揣摩其紋理,再釋放之。當是時,眾長老皆奇之,引以為衣缽傳人而互爭不得。

賓客其父,或以錢幣乞之,或已修煉誘之。其父利其然也,日扳仲永環(huán)謁于各派,不使學。

時,未絕天地通,有武道神明者聞之也久,下界乃見之。此時仲永十二三矣。令打拳,不能稱前時之聞。武神走又七年,復到仲永家,見打拳,黯然曰。

“泯然眾人矣。”

仲永父急,乃問。

武神曰:仲永之通悟,受之天也。其受之天也,賢于材人遠矣。卒之為眾人,則其受于人者不至也。

說罷,武神飛升,而仲永終其一生碌碌,泯然眾人矣。

可見早慧,未必真的能出頭于眾人,但是后天若是不學習,即便再是生而通達聰慧者,最后也不過是泯然眾人。

2.

此刻入伏,秭歸城已連著四五天持續(xù)高溫,再見不得半點雨滴了。就連素日最喜追著汽車賽跑的貓咪,也耐不住日頭,又或是聞見了隨遇館內福祿端來的冰鎮(zhèn)綠豆湯味。

反正,才不過是走走跟隨遇說了幾話功夫,便伸著舌頭賴在福祿腳底下一動不動了。

“走開了貓咪——”

貓咪還在福祿腳下,真叫一個雷打不動。也不是沒動,起碼隨遇館門口吊著的晴天娃娃動了。

“叮鈴——!”

老道士和光領著小道士同塵,總是能在隨遇館才端出吃食時候出現(xiàn)。時機把握之準,前后不過一剎那間。

常聽人言,一日一夜有三十須臾,一須臾為二十羅預,一羅預是二十彈指,一彈指成二十瞬,一瞬是為二十念,一念即是一剎那間。據(jù)此可知,一晝夜有八萬六千四百秒,一剎那不過只有零點零一八秒。

也就是說,老道士和光與小道士同塵趕吃食的時間,前后從未超過零點零一八秒。

零點零一八秒能做什么?

走走還趴在柜臺前椅子上,沒有來得及回頭看一眼;隨遇依舊眼睛半閉半張,想要俯身落在柜臺,上半身腰背才弓下一半;海誓與靈犀聊的正酣,福祿才放下的冰鎮(zhèn)綠豆湯上有白煙一縷才慢悠悠上天;貓咪······嗯,它還是窩在福祿腳下一動不動。

嗯,零點零一八秒能做什么?嗯,什么也做不了。

所以,哪怕是夏三伏天傍晚,時間已過了六點,可恨天上的太陽,就是不死心的,非要賴在墻頭舍不得人不落。

隨遇館內外,除了才進的老道士和光與小道士同塵外,無一再動,哦對,唯有隨遇館門前,掛著的晴天娃娃與福祿才取來的冰鎮(zhèn)綠豆湯上,一個是門開晃動,一個是向上蒸騰。

老道士和光也不惱,很是自然的從福祿手上接過來一碗冰鎮(zhèn)綠豆湯就一口飲下了小半碗。

福祿開始饒起來舌。

“道道道道道——道道”

老道士和光眼睛一亮,也打著節(jié)拍跟著福祿一起唱出來。

“道道道道道道,道道道道道道道道道,道可道,非常道。天道地道人道劍道,黑道白道黃道赤道,乜道物道道道都道,自己嗰道系非常道,呸呸呸呸呸胡說八道,no no no no no,胡說八道。呢度嗰度邊度系路,哈哈,花道茶道哈陰道陽道哈,零度密度咸度淡度光度熱度雷射角度,鬼哭神號旁門左道,狗上瓦坑必然有路,你度佢度豺狼當?shù)溃裎易郧笪业?,我自求我道——?/p>

一句唱罷,老道士和光在小道士同塵與眾人奇怪的眼神里,摸索了一下小同塵的頭,昂首挺胸傲然一笑。

畢竟,都是自家晚輩嘛,要不然這首“尋道歌”,能這么輕易的就唱給他們聽?

畢竟是唱的真投入了,所以還別說,嗓子眼兒都有些火辣辣的痛,和光下意識,就端起手里冰鎮(zhèn)綠豆湯又灌下了一半。

嘶——

還真別說,也就是隨遇館里隨遇這家伙才能做的出來如此的美味,不過是夏日里再尋常不過的一碗冰鎮(zhèn)綠豆湯,竟然都被他花了這么多心思。

真應該好好的表揚隨遇一番。

但是,老道士和光也就是在心里,想了一想而已。畢竟,這么美味的冰鎮(zhèn)綠豆湯,若是讓他張開嘴,豈不是放走了正在他嘴里四處亂竄的這股涼意?

直到涼意拍開了他的牙齒,浸透了他的舌頭后,老道士和光嘴里,已經再沒什么能抵御得住這股沁人心脾的涼意了。唯有任它一路肆無忌憚的向著喉間彌漫。

還沒等到和光徹底從涼意中緩過神兒來,綠豆也一路蹦蹦跳跳的打垮了他早已潰不成軍牙齒和舌頭,也呼嘯著向著喉嚨涌去。

老道士和光定了定神,才沖著隨遇說道。

“豆蔻、桂花、甘草、山楂、烏梅、梨片、荔枝、龍眼兒、九制陳皮、去芯綠豆、細砂糖、麥芽糖、冰糖、蔓越莓汁,嗯?——最后這股子怪味兒道是······”

這時候,福祿終于才把了那句話說完。

“道道,道道長啊,你用的是貓咪的碗——”

3.

南荒北客心里,最難將息的龍眼初如綠豆肥。這是老道士和光,雖面露兇相,但還是咬牙切齒將剩下的冰鎮(zhèn)綠豆湯,端起來一飲而盡的理由。

哪怕是今兒老道也再難心如止水,恨得不行,但實在是隨遇手下的這碗綠豆湯,味道絕美。

豆蔻、桂花與甘草是農家小院,山楂、烏梅與梨片是籬笆花圃,荔枝、龍眼兒與九制陳皮更像那空山雨過后,天氣近晚秋,松間明月下的繡鞋微被清泉打濕的,竹喧浣女。

去芯綠豆是隨風,有心者風不動,幡不動。隨風者,形聲,從辵( chuò)),為跟從、順從。

風者,形聲,從蟲,凡聲。風動蟲生,故字從“蟲”。以應四時,起于八方,而性亦八變也。

所以,去了心者,鳥啼處處皆相似,花落不聞流水聲。

細砂糖、麥芽糖與冰糖是陽光,越是太陽曬得飽與滿,吃在口里,糖分才越是甜的膩牙。這是百日糖,也即是,連著曬了足夠百日的陽光。

雨季里的每個晴天,都來得格外珍惜,更可況是一連著過百天的太陽了。

最后的蔓越莓汁是美酒夜光杯,是畫龍點睛,是春花金稻,是綠樹秋香,更是個比舊時光,還來得誘人的美女。

都不必飲酒了,單是喝這碗冰鎮(zhèn)綠豆湯醉人就足矣。

所以,老道士和光才更恨,一恨自己不矜持,二恨隨遇做的味道美。

最后恨來很去,又打著旋兒的落了貓咪的嘴里。

畢竟說從狗嘴里奪食的人多了,真做的,還真沒見過幾個,偏生的,他今天就完成了他們玉京一脈多少代都未有人完成的壯舉。

不過才是一個轉念,老道士和光便已經釋然了。

他臉色不變的沖著福祿道。

“貓咪碗怎么了?趕明兒,貓咪用我的碗一次,不就扯平了?!?/p>

貓咪卻是不干了,和光錯吃了它的綠豆湯,自己過等會吃了他的扯平也就算了,現(xiàn)在這老道士居然還說要自己用他的碗?

哮天不發(fā)威,你真當我叫貓咪,就是病虎啊。

哮天伸了個懶腰,眼神犀利,沖著和光“汪”了一聲——

嗯,是的,貓咪汪了一聲。

還是的,貓咪不是狗,他是遠古神獸哮天的后代。當然這句話,隨遇向來都是不信的。

誰叫隨遇的師父不靠譜,誰叫隨遇館也不靠譜呢?

雖說他師父不靠譜,隨遇館不靠譜,但是隨遇覺得自己還是可以搶救的。比如說他的飯菜,就常被食客稱為人間至味。再比如說今天的這道冰鎮(zhèn)綠豆湯也是人間至美。

南荒北客心里,最難將息的龍眼初如綠豆肥。老道士和光說對了其一。卻沒說的出“龍眼初如綠豆肥,荔枝已似佛螺兒。”

這詩是古代未絕天地通時候,詩仙一脈楊萬里作的。但若是按“綠豆”與“龍眼”刨根問底起來。

一個隨遇可以講到醫(yī)仙一脈寶典《本草綱目》,綠豆:治痘毒,利腫脹?!堕_寶本草》所說綠豆:煮食,消腫下氣,壓熱解毒。生研絞汁服,治丹毒煩熱風疹,藥石發(fā)動,熱氣奔豚。

另一個叫龍眼,又叫桂圓、益智、驪珠、吉錦、鳳梨穗等等。

無論是神農堂的《神農本草經》還是開寶一脈《開寶本草》或是藥圣一脈《本草衍義》、《本草綱目》、《本草分經》或是《本經逢原》中,都有記載。

而綠豆不過才是這碗湯的打底,其中還離不開豆蔻、桂花、甘草、山楂、烏梅、梨片、荔枝、龍眼兒、九制陳皮、去芯綠豆、細砂糖、麥芽糖、冰糖跟蔓越莓汁。

本章未完,成功的更新了第三節(jié)。男左女右也在趕稿子,我怕是要成仙了。

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