動寶一歲半前的輔食基本都是動媽親自做，還記得動寶5個多月第一次準(zhǔn)備要添加輔食開始，動媽跟打了雞血一樣研究輔食有關(guān)的方方面面，在實踐中積累的一些最干貨的經(jīng)驗分享給很多新手媽媽。（花樣菜譜凹造型神馬的動媽這里不表，動媽分享的是簡單好做、搭配合理的最實用做法）
輔食添加時間和時機
寶寶滿5個月左右添加輔食，不要遲于6個月
添加時機主要看寶寶是否有伸舌反應(yīng)，也就是用勺子喂東西的時候?qū)殞毷欠駮咽澄镯敵鰜?，如果不頂出來說明伸舌反應(yīng)消失了，添加輔食時機成熟了；另外看寶寶是否對大人吃東西表現(xiàn)出興趣，比如探脖子試圖聞或嘗。
寶寶餐具
寶寶餐椅是必備的，最好選擇能折疊，穩(wěn)固性好的，能用到三歲前沒問題
碗或盤建議選擇玉米等稻谷材質(zhì)的且吸盤式的、最開始選擇硅膠頭小號勺子
棉布圍嘴或硅膠圍嘴
（看文末動寶的照片里有那些玉米谷物的餐具）
輔食制作工具
手動：買一套輔食工具就足夠用了，里面非常全面，有研磨棒、研磨碗等（現(xiàn)吃現(xiàn)做的話可以考慮買手動套裝就可以了）
電動：首選就是電動料理棒加料理杯了，相比手動研磨的好處是可以一次多做很多出來，然后分小格冷凍在冰箱，對于產(chǎn)假結(jié)束要返回職場的媽媽來說更方便省事，做一次，吃的時候讓家里照顧寶寶的老人拿出來熱一下即可。
輔食添加原則
從稀到稠、從細(xì)到粗、從單一到復(fù)合、從少到多
輔食添加階段性食物順序
5個月 ? 6個月 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?8個月 ? ? ? ? ? ? ? ? 10個月+
米粉 ? ?菜泥、果泥、手指食物 ? 混合蔬菜泥 ? ? ? ?軟面條、軟米飯、肉泥、餃子餛燉
泥糊狀----粗顆粒狀----碎末狀----片狀、條狀-----軟飯軟面
關(guān)于米粉：
動媽的米粉選擇：依次是德國喜寶的大米米粉、小米米粉、7種谷物混合米粉，后期還吃各種水果的混合米粉，含燕麥、黑麥等粗糧的米粉也非常推薦，防止寶寶便秘，總之原則就是盡可能豐富不要太單一，還有根據(jù)段位來買，不同的段位適合不同階段寶寶的咀嚼和消化能力。
關(guān)于蔬菜和水果的選擇：
應(yīng)季最好
蔬菜以根莖類開始，逐步過渡到葉子類，因為根莖類好消化。
水果要考慮寒涼溫?zé)?，小寶寶腸胃發(fā)育還不完善，性溫的水果是最安全的，當(dāng)然有的寶寶體質(zhì)屬于內(nèi)熱，適當(dāng)搭配一點涼性的水果也是可以的，但注意吃葷后不要吃涼性食物和著風(fēng)著涼
輔食喂養(yǎng)頻次：
1歲前寶寶奶類為主，輔食為輔，所以一天2-3次主食+水果即可，逐漸一頓輔食代替一頓的奶
1歲后寶寶以飯為主，奶為輔
具體怎么選擇？
菜泥：
首先要選擇根莖類蔬菜：南瓜泥、胡蘿卜泥、土豆泥、山藥泥、紅棗泥（貧血的寶寶通常是缺鐵）、紅薯泥（這個不太好消化，要少量）
之后可逐漸加入一些葉子類和其他蔬菜：西紅柿泥、菠菜泥、西蘭花泥
水果泥：蘋果泥、香蕉泥、梨泥、桃泥、火龍果泥（對付便秘特別好用）
（芒果等熱帶水果容易過敏，過敏體質(zhì)寶寶不能吃、葡萄容易洗不干凈而引發(fā)腸胃炎，醫(yī)生都建議少吃，而且不能整顆給寶寶防止吞咽卡到嗓子）
肉泥：補鐵主要是肉類，首選精瘦豬肉泥、雞胸肉、牛肉、三文魚、鱈魚、蝦
豬肝、羊肝、雞肝也時常輪換的吃，但要注意來源要特別衛(wèi)生，肝類容易被感染細(xì)菌
豆制品、蝦皮都是非常好的高鈣食品
（豆?jié){容易腸脹氣，1歲前寶寶少喝或不喝）
當(dāng)寶寶到了8個月之后，基本可以吃軟面條、粥的時候，就可以把各種蔬菜和肉類混合著加入粥或面條里了，原則就是不相克又葷素搭配，比如動媽常做的：
豆腐+胡蘿卜+青菜
蝦皮+肉末+青菜
西紅柿+雞蛋花+蔥花
香菇末+雞胸肉丁+青菜
西紅柿+牛肉末+西蘭花
另外，做一些什錦的炒飯，什錦蔬菜雞蛋餅，什錦疙瘩湯，餃子餛燉都不錯
手指食物和小餐點：
手指食物在寶寶會獨立坐的時候，要添加輔食的時候是非常有必要引入的，一來可以鍛煉手指精細(xì)動作和口舌肌肉及吞咽能力，二來對一些厭食寶寶可以增進(jìn)食欲，三來出門或應(yīng)急的時候應(yīng)對寶寶饑餓。
哪些可以做成手指食物：可以買超市里現(xiàn)成的磨牙棒、磨牙餅干，媽媽們也可以自己動手做手指食物，比如烤一些無鹽的土豆條，煮一點胡蘿卜條、蘋果條，只要是能拿在手里寶寶自己吃的能消化的食物，都可以做成手指食物。
小餐點：1歲以后的寶寶活動量增大，出門頻率也增高，準(zhǔn)備一些小“零食”是必須的，動媽推薦的小餐點最好是包括水果、奶酪、自制酸奶、自烤小面包等。
（順便安利一下，買個酸奶機自己做酸奶相當(dāng)省事的，還有自制小餅干，動動都有親自參與哦，自己做除了安全以外，寶寶還可以有和媽媽一起參與的快樂，這不就是蠻好的親子活動嗎，動媽一直堅持給寶寶烤餅干都兩年多了呢）
每一個堅持親手制作輔食的媽媽都應(yīng)該被點個贊，糾結(jié)于每一個細(xì)節(jié)，反復(fù)查找驗證，不厭其煩的變著花樣，這其中所有的過程無不傾入了媽媽對寶寶滿滿的負(fù)責(zé)、愛、呵護(hù)，這種體驗也許一輩子只有一次，動媽覺得辛勞卻甜蜜，看著寶寶吃著自己用心制作的食物那么滿足，真的是成就感和幸福感爆棚呢
再PS一下，為了動寶吃上新鮮蔬菜，當(dāng)然還有種菜的樂趣，動媽在家里的陽臺還種了小蔬菜，什么小白菜小菠菜，曾經(jīng)被無數(shù)朋友說哎呦你太有才了，是吧，為了娃動媽才發(fā)現(xiàn)自己挺多面的呢，逗比功力也可以，和動寶發(fā)現(xiàn)菜盆里的小螞蟻也是小小的樂趣呢，他最喜歡澆水，也有拿他的小鏟來搞破壞。
不知不覺，動寶已經(jīng)快2歲半了，回頭看曾經(jīng)的輔食之路，從什么都不懂到現(xiàn)在游刃有余，從那么小一個嬰兒到現(xiàn)在能獨立和大人吃一樣的東西，這樣的哺育過程回頭看心里竟是有很多的留戀和懷念。不管未來孩子走多遠(yuǎn)走到哪兒，都說吃媽媽做的飯是天下最好吃的飯，媽媽的味道就是兒時媽媽做的飯菜的味道，恐怕就是從輔食開始的吧，還好，這段路動媽沒有錯過，而且是非常認(rèn)真的走過，希望動寶的記憶中始終都能帶有媽媽的味道，足矣。
寫到最后，動媽竟有些感動了，哎呀，回到主題，總之，輔食的最重要原則就是循序漸進(jìn)、種類豐富，粗細(xì)搭配，只有媽媽才最了解自己的寶寶的體質(zhì)和發(fā)育特點等因素，所以說沒有必要完全照搬旁人的菜譜和做法，只有適合自己寶寶的才是最好的。
愿每個新手媽媽都能在輔食制作的路上找到甜蜜的幸福感和成就感。
