1.對(duì)902870店成都信息工程大學(xué)龍泉校區(qū)校內(nèi)店進(jìn)行門店檢查，該店平時(shí)做的非常不錯(cuò)，在稽核時(shí)實(shí)操扣20分的情況下也得了71分，所以今天主要是對(duì)稽核發(fā)現(xiàn)的三點(diǎn)問題進(jìn)行改正。同時(shí)針對(duì)他稽核實(shí)操扣20分的情況進(jìn)行舀料測(cè)試（自己買了杯百香果，）發(fā)現(xiàn)該店存在偷工減料情況，已跟當(dāng)事店長(zhǎng)及時(shí)溝通并要求他做餐務(wù)必標(biāo)準(zhǔn)。然后跟店長(zhǎng)談了下關(guān)于門店對(duì)寢室送水上門的自配送的實(shí)施方法，（考慮到冬天學(xué)生大多會(huì)很宅，所以建議門店建立微信群并請(qǐng)兼職騎手送餐進(jìn)寢室。）
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2.對(duì)902803店進(jìn)行門店檢查。該門店從進(jìn)去開始就明顯能感覺到有些臟亂差，（稽核56分）機(jī)器設(shè)備也是有段時(shí)間沒有清洗，里面水垢還很多，已幫助他們將制冰機(jī)清洗，冰柜密封條和表面清洗，吧臺(tái)清洗，還有冰淇淋機(jī)漏液槽清洗，封口機(jī)由于人流當(dāng)時(shí)較大，只將表面清洗，且責(zé)令店長(zhǎng)晚上打烊之前必須將封口機(jī)清洗圖發(fā)給我（已發(fā)）并幫助他們將后場(chǎng)擺放物料全部擺放規(guī)整。最后發(fā)現(xiàn)部分非公司檸檬，已將這些檸檬全部廢棄并給該店老板打電話，讓他明天到店里去把所有稽核問題全部整改。
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