品卻世間煙火氣,人間有味是清歡。
一宗·深夜食堂--被食物給療愈,被一束光溫暖。
每位深夜人都渴望有那么一個地方不僅能在深夜里填滿腸胃,還能慰藉心靈的地方。
這里,有別于其他家美食店的營業(yè)時間,且店鋪皆開設(shè)于繁華都市里,卻有著不一樣的堅定。
地道的日式居酒屋風(fēng)格,鬧中取靜,靜謐而熱情。深夜到此,人們可以脫掉白天的西裝革履,卸下防備,拖著疲倦, 與朋友小酌一杯,填飽饑餓的胃與疲憊的心。感受,刀切蔬菜的滿耳清爽,炸物下鍋的滋滋作響,是那油煙繚繞的三尺灶臺,卻最有人間氣。似乎可以透過千年,一嘗那三月清歡,清卻所有的憂愁。
再忙,也要好好吃飯。
已滿一周歲的一宗深夜食堂,始終堅守著要給每位深夜食客最新鮮的食材、最舒適的環(huán)境、最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
希望人們能品嘗到新鮮美味的日本美食,給生活在這喧囂忙碌中的都市人帶來一個能填飽饑餓的胃與疲憊的心的地方。
如果有機會來到一宗深夜食堂,以下幾道經(jīng)典美味可是一定不能錯過。
1.?火山巖烤安格斯牛扒
招牌是新鮮的安格斯牛排
牛扒是趴在紅紅的爐火上,
伴著滋啦聲響一塊上桌的。
肌理清晰緊致,肉質(zhì)細嫩多汁。
烤到剛剛好時,芳香四溢。
煩惱么?那都不是事兒!
2.?鐵板牛舌
眾多食客必點之一的鐵板牛舌
鮮嫩有嚼勁,偏又脆香可口。
一口下去,個中奧妙于舌尖上并發(fā)。
若稍稍蘸些孜然,香味嗆滿了整個口腔。
或是配上一小壺溫?zé)岬娜毡厩寰疲?/p>
純純的米酒香味縈繞著牛舌在口腔里跳舞。
3.?芝麻醬豆腐
酸酸芝麻醬鋪在嫩滑的豆腐上
再加上一層蟹籽于麻醬上
味道清爽可口得恰到好處
豆腐可不是入口即化的噢
而是Q彈Q彈的,可在你口里旋轉(zhuǎn)跳躍!
4.?三色刺身丼飯
吃飯就要吃飽飽
三色刺身丼飯了解一下
原件新鮮三文魚希鯪魚油甘魚
片割成大小均勻片塊狀
撈上蟹子薄荷,手動配以現(xiàn)磨山葵醬,
淋上醬油與沙拉醬
色相斑斕引人垂涎,味道酸甜可口。
5.?壽司盛
深夜食堂里的必不可缺
一次性滿足你的九個口味
壽司飯帶著溫?zé)岵簧⒙?/p>
每一口都是滿滿的誠意
關(guān)于生活,還是熱愛
人生就是意外,才會對明天充滿期待。
感激生活里的小樂趣和小美好,人生中最陰郁艱難的時刻,大多是憑借這些那些的溫暖撫慰著、悄無聲息地陪伴著走下去的。
歸家路上,華燈初上,深夜食堂正在緩緩開張。
希望你能在這里找到最溫暖人心的日式美食。
一宗·深夜食堂以下門店恭候您的光臨——