（轉(zhuǎn)）

[海綿是最臟的刷碗布]

肉屑、菜渣、油污這些刷碗布最常接觸的污漬，會(huì)默默地借助濕潤(rùn)的環(huán)境滋養(yǎng)大量細(xì)菌。其中包括大腸桿菌、金黃色葡萄球菌、白色念珠菌、沙門氏菌等19種致病菌。這些病菌會(huì)在特定條件下，對(duì)腸胃、消化道、呼吸道等造成巨大的威脅。

其中，又以莫拉式菌尤為可怕。這種病菌通?？赡苋诵鬅o(wú)害，但一旦碰到兒童、老人或病人之類免疫力低下的人群，極有可能趁虛而入，引發(fā)支氣管炎、肺炎、結(jié)膜炎等。

聽(tīng)著是不是很嚇人？毛里求斯大學(xué)研究團(tuán)隊(duì)用數(shù)據(jù)指出：49%的洗碗布都攜帶有大量病菌……而洗碗海綿因其“松軟多孔”“通風(fēng)性良好”“難以徹底清理”等特性，成了細(xì)菌的最愛(ài)。

[洗碗布，勤洗更干凈]

每天洗碗，但是洗碗布卻沒(méi)人洗。特別是當(dāng)你隨手把洗碗布放在水池邊或灶臺(tái)上時(shí)，這濕潤(rùn)的環(huán)境，讓細(xì)菌“笑開(kāi)了花”。要知道，洗滌靈不能洗掉殘留的細(xì)菌，真正的清潔方法，是這些：

微波消毒：浸濕后用微波爐加熱3分鐘。

煮沸消毒：將抹布投入開(kāi)水中，煮3～4分鐘。

消毒液消毒：在250毫升清水中加入1毫升84消毒液，將抹布放入調(diào)好的水中浸泡兩小時(shí)以上。

暴曬消毒：將抹布放在陽(yáng)光下暴曬。

當(dāng)然，如果你覺(jué)得消毒做起來(lái)很麻煩，那么，最好每周換一塊新的。此外，每次刷碗之后，一定要把洗碗布放在通風(fēng)良好的地方晾干，畢竟，干燥的環(huán)境更不易滋生細(xì)菌。

[刷碗不凈，等于服毒]

洗碗是經(jīng)常做的事情，但是很多人其實(shí)都“洗錯(cuò)”了！壞的洗碗習(xí)慣不僅不能把碗筷真正洗干凈，反而會(huì)滋生出上萬(wàn)倍的細(xì)菌，比如以下幾種情況。

1. 用水泡碗

用完的碗千萬(wàn)別懶得刷！曾經(jīng)有人做過(guò)實(shí)驗(yàn)，在裝水的碗中放入1～5克肉、魚(yú)、米飯、蔬菜等，室溫條件下，10小時(shí)后，碗內(nèi)的葡萄球菌、大腸桿菌數(shù)目竟然翻了7萬(wàn)倍！因?yàn)?，等到你想起?lái)刷碗的時(shí)候，細(xì)菌都已經(jīng)在盤(pán)子上開(kāi)大會(huì)了，想想就不干凈。

2. 洗碗不洗底

在洗碗時(shí)，有些人只注意洗碗的內(nèi)部，不注意洗碗底，結(jié)果碗疊碗時(shí)，這個(gè)碗的底放在另一只碗上，碗底的細(xì)菌正好帶到另一只碗內(nèi)。刷碗不洗底等于沒(méi)刷。

3. 洗完碗筷不晾干

很多人洗完碗筷就直接摞在一起放碗柜里了，碗上濕噠噠的，成了細(xì)菌的溫床，很容易造成細(xì)菌的再次快速增殖。

4. 洗潔精沒(méi)沖干凈

為什么有時(shí)候總覺(jué)得碗洗完還是滑溜溜的？那是因?yàn)橄礉嵕珱](méi)有徹底清理干凈，有殘留。長(zhǎng)期使用沒(méi)洗干凈的碗筷，有毒的化學(xué)物質(zhì)會(huì)不斷進(jìn)入人體，很容易影響人體健康。

建議先裝半碗溫水，滴上幾滴洗潔精稀釋，然后再用洗碗布或者海綿蘸著洗。洗滌靈真不用放太多，稀釋著用，既健康又環(huán)保。

5. 從來(lái)不消毒

和洗碗布一樣，碗筷也需要定期消毒，就算只有自家人使用，也要注意疾病的交叉感染。如果家中購(gòu)置了消毒柜，就定期用消毒柜消毒即可。沒(méi)有消毒柜的話，煮一大鍋水，把洗干凈的碗筷放進(jìn)去沸水煮3分鐘，消毒作用同樣非常好。