圖文/陸二蛋
在專研料理這件事情上,我始終堅(jiān)持的一個(gè)原則是,可以難吃,但絕對(duì)不能難看。當(dāng)然,如果能好吃又好看是最好的了。
昨天閑來(lái)無(wú)事去超市買(mǎi)了一包食材,準(zhǔn)備今早給朋友們做早點(diǎn),然后就有了下面多個(gè)版本的三明治。

上面這張圖是法棍三明治,也就是用法棍代替起司片做的三明治。用的食材很簡(jiǎn)單,法棍切片,三文治肉腸,紫甘藍(lán),生菜,黃瓜,醬菜[這個(gè)真心是為了迎合我重口味的北方朋友們加的],千島醬,還有我萬(wàn)能的薄荷葉?。?!再次建議大家去買(mǎi)一盆!超級(jí)好養(yǎng),只要有陽(yáng)光有水就能活的物種!

回歸正題,如何拍出一組炫酷的朋友圈美食圖片?
第一,擺盤(pán)很重要,擺盤(pán)擺好了,你就成功了百分之70!好看的食物,就像絕色傾城的美人,哪個(gè)角度拍也差不到哪里去。
比如上方這張圖,兩個(gè)法棍三明治做好后,我還特意在頂端做了小裝飾。單純是為了吃的話,上面的裝飾很費(fèi)時(shí),而且薄荷也很雞肋,但是?。?!我們是要用來(lái)發(fā)朋友圈裝X的?。?!
擺盤(pán)擺好了,換著角度拍了好幾張,發(fā)現(xiàn)也就那樣,沒(méi)什么新鮮感?那么請(qǐng)看第二要點(diǎn)。
第二,拍食物的切面!肉腸,黃瓜,紫甘藍(lán),生菜等等,各種食材都得到了展現(xiàn)。

第三,拍倒影!這個(gè)不限于食物,幾乎什么都能拍。
如果家里有黑色大理石臺(tái)的朋友可以直接用,像我這種沒(méi)有的,從淘寶買(mǎi)個(gè)攝影用的pvc背景板就可以了,十來(lái)塊一張,我買(mǎi)了好幾個(gè)色,很實(shí)用!

最后,可以適當(dāng)?shù)挠靡幌乱恍┬迗D或者調(diào)色的軟件,我最近用的比較多的就是黃油相機(jī)啦。就是簡(jiǎn)單的調(diào)色,然后加幾個(gè)字,如上圖。超喜歡這個(gè)白邊啦!

今天的所有圖片幾乎都是根據(jù)以上所說(shuō)的幾點(diǎn)來(lái)完成的。比如下面這兩張圖,都是料超級(jí)足的三文治。用了培根,三文治肉腸,番茄片,黃瓜片,芝士片,紫甘藍(lán),黃瓜,生菜,千島醬,還有一丟丟黑胡椒粉。像這種料超多的,一定要拍切面,不然好浪費(fèi)!

對(duì)了,我買(mǎi)了一袋山雞蛋,但是今天做的三明治都沒(méi)有放,因?yàn)?,?shí)在煎不出完整的,我覺(jué)得這可能是我討厭吃雞蛋的原因?。?!

感謝所有看完的朋友~