美好的一天,從早餐開始~~~
*“其實(shí)我不是大廚,更不是美食家,最多算是個(gè)美食愛好者。從一個(gè)不會(huì)做飯、常常懶得吃早飯的人,到每天嘗試做早飯、漸漸有了學(xué)習(xí)的興趣、還能多少添點(diǎn)新花樣。對(duì)我而言,學(xué)習(xí)做早飯是成長(zhǎng)的經(jīng)歷。通過(guò)寫作記錄食譜,希望大家更加重視早餐,關(guān)注健康飲食,照顧好自己和家人,快樂(lè)感恩地享受美好生活?!?/p>
***韭菜雞蛋木耳鍋貼、煮藕片、獼猴桃榛仁、糯米山藥汁
***韭菜雞蛋木耳鍋貼
韭菜洗凈切小段、雞蛋入鍋用油輕炒、木耳洗凈泡發(fā)焯水后切末,加花生油、香油和鹽調(diào)餡;
面粉加熱水做成燙面團(tuán)、搟成小餅;
將餡料包進(jìn)面餅制成鍋貼,平底鍋內(nèi)抹一層花生油,將鍋貼整齊擺好;
在鍋中均勻?yàn)⒁稽c(diǎn)面湯水(生面粉+清水),蓋上鍋蓋,鍋貼煎熟至金黃色即可。
***早晨我煮了藕片,加點(diǎn)在杭州買的桂花。喜歡甜味的,加蜂蜜也好。
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這里是凱西的小書房。今天為您呈現(xiàn)的是《HELLO,早餐!》,敬請(qǐng)關(guān)注。