我是萌萌，
專業(yè)但逗逼的高級(jí)營(yíng)養(yǎng)師，
瘋狂熱愛(ài)美食但也死磕較真的處女座。
每個(gè)寶寶的周歲生日總是件值得慶祝的事，在親朋好友那里歡天喜地收禮物收到手軟之后，又給我們這些媽媽們開(kāi)啟了全新的關(guān)卡。因?yàn)閷?duì)于寶寶們來(lái)說(shuō)，喂養(yǎng)方面最大的變化就是——嘴變刁了！
小小萌就是如此，剛過(guò)了1周歲，充滿好奇心的他不再滿足于泥啊糊啊爛面條，饅頭餅干軟米飯， 除了對(duì)輔食口味有要求之外，對(duì)食物外觀有了更高的要求。（這熊孩子越來(lái)越難搞了啊啊啊?。┫訔壩魈m花有怪味不好吃，嫌棄煮雞蛋干巴巴咽不下，把小魚(yú)腸一塊塊都從菜里挑出來(lái)吃，小小萌開(kāi)始三天兩頭整些妖蛾子出來(lái)，浪費(fèi)我不少精力和食材。
（圖片來(lái)自網(wǎng)絡(luò)）
但是，我是一個(gè)立志不用武力解決問(wèn)題的媽媽！與其出手削他，不如動(dòng)手找辦法！萌萌我只有出絕招——藜麥飯團(tuán)誕生啦！
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萌萌特意選用了三色藜麥做藜麥飯，極大提升了寶寶主食的營(yíng)養(yǎng)。而且把所有他愛(ài)吃和不愛(ài)吃的“團(tuán)結(jié)”再一起，加上圓滾滾的形狀和層次豐富的口感，他完全沒(méi)有抵抗力！而且飯團(tuán)用保鮮膜這個(gè)多功能神器定形，快手又方便還不用洗模具，絕對(duì)是媽媽們的好幫手喲！
藜麥飯團(tuán)
適合月齡：1歲齡以上
制作時(shí)長(zhǎng)： ? ?20分鐘
制作難度：★★☆☆☆
步驟圖
1、?西蘭花切末
2、?雞腿菇切末
3、?胡蘿卜切丁
4、?熟雞蛋切末
5、?魚(yú)腸切成丁
6、?切碎的胡蘿卜，雞腿菇，西蘭花依次入油鍋煸炒
7、?出鍋裝碗，加入雞蛋末與魚(yú)腸丁攪拌均勻
8、?加入藜麥飯攪拌
9、?用保鮮膜捏成飯團(tuán)，真真的一秒成團(tuán)哦！（突然很想用保鮮膜把娃他爸包成團(tuán)，讓他“滾起來(lái)”
）
10、搞定裝盤！
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小貼士Tips
1、藜麥所含蛋白質(zhì)幾乎是其他谷物的兩倍呢。
2、藜麥能像雞蛋一樣提供人體必需的氨基酸哦。
【萌萌說(shuō)】
視頻中的藜麥飯所選用的是萌煮即將上線的miYmiY胚芽全谷物米其中一款含藜麥的組合。胚芽全谷物米主要針對(duì)8月齡以上的寶寶，因?yàn)檫@時(shí)候?qū)殞毜哪c胃已經(jīng)可以處理和吸收成份比較復(fù)雜的雜糧。此外，由于經(jīng)過(guò)特殊處理，胚芽全谷物米采用了粗糧細(xì)作，豆米同熟的技術(shù)可杜絕“夾生”的現(xiàn)象，不用像煮普通豆子、雜糧那樣提前浸泡，大大縮短了操作的時(shí)間！
最貼心的是miYmiY胚芽全谷物米是使用50g真空小包裝。
胚芽米營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高但也容易變質(zhì)，在真空包裝下才能有4個(gè)月的保質(zhì)期。市面上的胚芽米真空包裝都是大包裝，開(kāi)口后也極容易壞掉。要么不做，要做就一定要做到讓媽媽們最放心。所以我們特地為寶寶量身定做的小袋包裝，開(kāi)口后最多兩天就可以吃完。
但是廠家嫌我們的包裝袋太小，不愿意給我們打樣。連著10天的車輪溝通，工廠都被我們說(shuō)煩了，才終于松口。還說(shuō)沒(méi)見(jiàn)過(guò)我們要求這么細(xì)節(jié)的，以往這種小包裝都是沒(méi)有做真空。
我們希望媽媽們給寶寶吃的時(shí)候都能保證新鮮，每一口都是實(shí)實(shí)在在的營(yíng)養(yǎng)。
另外，經(jīng)過(guò)嚴(yán)密的科學(xué)配比，袋袋雜糧搭配都不同，讓寶寶的餐桌每天不重樣！
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離miYmiY胚芽全谷物米正式上線還有
10天！
這一次，我們只想還給寶寶，
一場(chǎng)遲到已久的“主食革命”！
