媽媽——媽媽——
我的生日？是不是會(huì)唱歌？帶那個(gè)帽子，是不是？是不是？
宅在家里這么久，熊孩子造起來(lái)不含糊。
衣柜已經(jīng)被開(kāi)發(fā)成了上下兩層的小樓。
上下兩層已完成開(kāi)發(fā)
家里本就不多的雞蛋，變得更加珍貴。
老二拽到雞蛋袋子
墻上布滿了抽象的水粉畫(huà)。
這是清理過(guò)后
口紅防了又防，終究還是防不勝防。
這是叫做開(kāi)瓢嗎
已經(jīng)快被逼瘋的二胎媽媽?zhuān)F(xiàn)在又碰到了大娃的生日。
是哪個(gè)育兒家說(shuō)需要儀式感來(lái)的？
來(lái)來(lái)來(lái)，來(lái)說(shuō)服我。
又是誰(shuí)在孩子還一無(wú)所知時(shí)，要跟她解釋什么是生日？
等等，好像是我。
還記得孩子1歲時(shí)，一方面考慮孩子什么都不懂，能省則省。一方面考慮孩子不能吃甜食（畢竟老大都是照書(shū)養(yǎng)的）。于是，給孩子自制了電飯煲蛋糕。加上番茄、草莓、橙子 以飾之。
現(xiàn)在這個(gè)特殊時(shí)期，孩子鬧蛋糕，所以還得自制。
雖然沒(méi)有料理機(jī)，需要手動(dòng)打發(fā)蛋白。雖然還有很多很多孩子的戰(zhàn)場(chǎng)沒(méi)收拾好，沒(méi)辦法，開(kāi)整吧。
既然叫電飯煲蛋糕，那么我們首先得準(zhǔn)備一個(gè)電飯煲。我有誒，真是欣慰呢。
首先，準(zhǔn)備原料：雞蛋、牛奶、食用油、面粉、白糖、空塑料瓶
原料
空塑料瓶剪成如圖，做打蛋器用。小編沒(méi)有電動(dòng)打蛋器，之前都是用筷子，發(fā)現(xiàn)這個(gè)小妙招，真的很感恩。
空塑料瓶用來(lái)做打蛋器
打雞蛋，蛋清蛋黃分離開(kāi)。
蛋清、蛋黃分離
蛋黃中加入牛奶、食用油，攪拌。
蛋黃加入牛奶+食用油
再加入面粉，拌成糊。蛋黃部分完畢，備用。
再加入面粉
開(kāi)始打發(fā)蛋清，蛋清中加入白糖。（這次準(zhǔn)備多加點(diǎn)糖，真的想吃甜的了）
蛋清中加入白糖
用打蛋器打。
用打蛋器打發(fā)
打一會(huì)兒之后，再次加入白糖打。
中間再次加入白糖
再次加入白糖，繼續(xù)打。
再次加入白糖
打到，筷子能夠豎立。胳膊還好吧，恭喜，打蛋白終于結(jié)束了。用打蛋器還是好很多了。之前用筷子打了30分鐘，還是高速的，往事不堪回首。
筷子能夠豎立，打蛋白結(jié)束
將1/3蛋白加入蛋黃糊中，上下翻動(dòng)（不要轉(zhuǎn)圈）。再放入剩余的繼續(xù)翻動(dòng)，直到混合均勻。
將蛋白混入蛋黃糊中，上下翻動(dòng)
下面入鍋，先在鍋中用白菜葉擦油，防粘。
鍋中擦油，防粘
將混合糊倒入電飯煲膽中。
倒入混合糊
慶祝吧，按個(gè)按鈕，就可以休息了。
震一下鍋
選擇蛋糕功能，沒(méi)有蛋糕功能就是煮飯，時(shí)間40分鐘。
選擇蛋糕/煮飯40分鐘
最后成品圖
下鍋時(shí)，被笨媽給弄碎了，哈哈
雖然破了相，孩子們還是吃的很香。
吃的很嗨
只要孩子喜歡吃，什么都好說(shuō)。
好了，準(zhǔn)備去收拾戰(zhàn)場(chǎng)了。
大家快來(lái)試試吧。
