雨水充沛的夏天。其實(shí)溫度倒也不高，32℃左右，就是濕度大，如果不開空調(diào)，就渾身濕噠噠黏糊糊的不清爽。

這種天氣，下廚房確實(shí)是個(gè)挑戰(zhàn)。能為你做飯的，都是真愛。

快手早餐：雞蛋手抓餅，煎幾根火腿腸，一個(gè)大土豆擦絲就能炒一盤，還有標(biāo)配海帶絲和生菜，再來碗南瓜小米粥。

或者就跟面杠上：

可以是一碗隨心所欲的清水面，少許鹽入個(gè)底味，來個(gè)煎蛋，切一段烤腸，揪幾片生菜葉子，再滴幾滴生抽，是不是很夏天？

可以是一碗香氣四溢又清爽可口的炸醬面，吸吸溜溜埋頭苦干，大小食客都盡興！

也可以是一碗酸甜咸鮮的西紅柿打鹵面，多澆幾勺濃郁的湯汁，兩碗毫無壓力。

不過我中意的還是煮玉米，水果玉米、花糯玉米、粘玉米，通吃！

昨天黑哥出差，下午做好飯?jiān)偃ソ觽z娃。

土豆去皮切小丁，和肉末一起燴，本來想加黑胡椒粉的，不巧，用完了。靈機(jī)一動(dòng)，那就咖喱粉好了！誰說咖喱只能配雞肉牛肉？我讓它配豬肉它敢說半個(gè)不字嗎？

軟乎乎甜絲絲的口福餅，一分為二，隨意從中間橫向撕開，就變成一個(gè)口袋餅，夾上土豆肉末，深受小皮蛋子喜歡。

不管他丑（吃藕——chou）不丑了，反正“竄苔韭頂花藕”，這個(gè)時(shí)期的藕最好吃，脆甜脆甜的，涼拌清炒兩相宜。

前兩天黑哥去縣城出差帶回的有名的“老地方”驢肉，回來時(shí)我們都快睡覺了，忍不住嘗了兩塊，確實(shí)挺香的。

大寶點(diǎn)名要吃香菇油菜，還得是湯汁很濃稠的那種，事事兒的。顏色重了些，味道不錯(cuò)呀！

在路上時(shí)接到黑哥的電話，說買了些生蠔和文蛤，不能過夜，讓我們先吃點(diǎn)東西墊墊，差不多六點(diǎn)半能到家，等他煮完我們?cè)俪浴?/p>

先接五點(diǎn)半下課的大寶，小皮蛋子六點(diǎn)十分才放學(xué)，時(shí)間還早，帶大寶先去超市買點(diǎn)生姜小米辣和香菜，大寶要吃爆炒花蛤。

我們到家時(shí)黑哥已經(jīng)在廚房忙活起來了，鍋里煮著生蠔，好家伙，陣仗不小，大刷子都上場(chǎng)了，干活兒特別細(xì)的人兒，把生蠔和蛤蜊一個(gè)個(gè)刷干凈，一邊干一邊感嘆：“太便宜了三十五塊錢買這么多！”

一看，這可不是我平時(shí)買的那種小花蛤，這種大了好多，適合煮著吃，可大寶非要吃爆炒的，很堅(jiān)決，這不是給你媽出難題嗎？那么大能炒熟嗎？材料都買了，試試唄！爭(zhēng)取讓你們吃出三百五的豪橫感……

讓大寶去拿頭蒜，讓黑哥切蔥姜小米辣洗香菜，小小的廚房擁擠起來。黑哥調(diào)侃還得給你配個(gè)專業(yè)團(tuán)隊(duì)嘛！

一起動(dòng)手不是快嗎你們不想早點(diǎn)開飯呀！

加點(diǎn)水多炒一會(huì)兒，成品沒讓吃貨們失望。

最苦的是黑哥，一晚上拿一把螺絲刀專心給我們撬生蠔，他對(duì)這個(gè)不太感興趣，就嘗了一個(gè)，蒜蓉粉絲那種還可以。

終于全部撬完了，我們也吃完了，大男人苦不堪言：“下次可不買了！” 別呀，你大兒子吃得美著呢！

柴米油鹽不算生活，
柴米油鹽和你才算。