
中國(guó)人歷來(lái)講究?jī)x式感,這不馬上要過(guò)年了,家家戶戶都忙起來(lái)了,老規(guī)矩是陰歷臘月二十三小年把房掃,二十八把面發(fā),二十九把油走,三十晚上守歲坐一宿,大年初一拜年滿街走。
記得小時(shí)候,真是按這個(gè)時(shí)間走,現(xiàn)在都是快節(jié)奏了,掃房、蒸面食、炸吃食大都在小年前做完了,臘月二十三就開(kāi)始進(jìn)入過(guò)年的節(jié)奏了,走親訪友送禮物,買對(duì)聯(lián)、買新衣、買襪子踩小人,過(guò)本命年的人都是紅襪子、紅內(nèi)褲、紅腰帶,紅字當(dāng)頭迎大年,紅色辟邪順一年。
今天一大早,我們學(xué)習(xí)群的幾個(gè)美女就熱鬧開(kāi)了,對(duì)于過(guò)年炸什么好吃的一頓子進(jìn)行探討。
這個(gè)同學(xué)說(shuō)炸丸子、炸麻花、那個(gè)同學(xué)說(shuō)炸酥肉、炸土豆塊、炸豆泡、還有的同學(xué)說(shuō)炸茄盒、炸耦盒、炸果子等等好不熱鬧,還有好多就不一一列舉了。
說(shuō)起炸果子,這又讓我想起了小時(shí)候一到過(guò)年,我爸爸就炸大果子(也叫油條),一根根白色的條條在油鍋里翻幾下,就魔術(shù)般變成金燦燦,黃油油的好似金條般的大果子,那香氣四溢飄蕩在空氣中,整個(gè)一條街都能聞到,那叫一個(gè)香,準(zhǔn)有人說(shuō),又是老X家炸大果子了。
在迎新春的鞭炮聲中,年味兒正濃,配上一個(gè)香軟可口的炸果子,再配上一個(gè)酥脆的炸麻花,帶著團(tuán)圓的味道,喜慶的味道,紅火的味道,這過(guò)年的味道就算是足了。
說(shuō)實(shí)在的,最近一連幾天都在打掃衛(wèi)生和炸吃食,忙和的不亦樂(lè)乎,著實(shí)有點(diǎn)累了,但心里確是高興著、幸福著、喜悅著,盼望著虎年到來(lái),期待著虎年虎虎生威,虎年風(fēng)調(diào)雨順,虎年萬(wàn)事大吉!
過(guò)年,累并快樂(lè)著。