? ? ? ?冬天氣溫過低時，喝汁要求加溫不超過40度，否則生物活性物質(zhì)將受到破壞。讓汁溫暖的方法有：

? ? ? 1.如果用的是破壁機/萃取機打汁，可以直接加入適量的40度以下的溫水；

? ? ? 2.將食材放到溫水里泡溫暖以后再榨汁；

? ? ? 3.將榨好的汁裝容器里后，整瓶放溫水里加熱（可用溫奶器40度檔位加熱），反對直接放在火上煮，因為局部受熱會很高；

? ? ? 4.直接喝常溫的汁時，要小口慢慢喝，咀嚼一會再吞下去，讓口腔為汁加熱……