之前已經(jīng)反復(fù)強(qiáng)調(diào)過很多次了，關(guān)于減肥期間的飲食這一塊，什么節(jié)食呀、不吃早餐呀、過午不食呀，類似這種飲食方式都是不可取的，要保證三餐規(guī)律。

而“七分吃”總體的原則，是要在控制總熱量攝入的前提下，保證營養(yǎng)膳食均衡，什么都吃一點(diǎn)。今天重點(diǎn)給大家講解一下午餐，看看自己是不是吃錯(cuò)啦？

以下三種常見減肥期間午餐的錯(cuò)誤打開方式，大家對(duì)號(hào)入座，據(jù)說80%的人都至少會(huì)“躺槍”其中一種錯(cuò)誤呢……

一、低熱量/只吃碳水

吃飯的時(shí)候沒有主食是不行的，米飯還好吧，比如說吃米飯的時(shí)候會(huì)配一些菜吃，總不會(huì)只吃白米飯吧？

但真的沒有意識(shí)到，其實(shí)這些都是碳水化合物，比如：

午餐a=炒飯/湯粉/面條

午餐b=炒土豆絲+米飯

午餐c=玉米等雜糧+粥+涼菜

午餐d=都是綠油油的蔬菜

如果經(jīng)常這樣吃，午餐全是碳水化合物會(huì)怎樣呢？

首先就是容易餓。因?yàn)樘妓衔锸欠浅：孟?，也非常容易轉(zhuǎn)化成脂肪，通常情況下那種感覺不是沒吃飽，就是很快就餓了。

第2點(diǎn)當(dāng)然是容易變胖！這里面涉及到一個(gè)瘦素和瘦素抵抗的問題，總之想提醒大家：每天吃一大堆碳水化合物，就算是低熱量，一樣不會(huì)變瘦。

最后一點(diǎn)當(dāng)然是營養(yǎng)不良的問題，開頭的時(shí)候提到“什么都要吃一點(diǎn)”，這個(gè)“什么”指的是碳水化合物，蛋白質(zhì)和脂肪。就人體器缺乏蛋白質(zhì)來講，很可怕了，皮膚松弛衰老和這個(gè)都有關(guān)系。

二、蛋白質(zhì)太少

上面說過飲食中不能全部只是看水化合物，還要有蛋白質(zhì)，但是還要補(bǔ)充一句蛋白質(zhì)太少也是不行的。

舉個(gè)例子，比如米飯+1個(gè)雞蛋+小白菜，這1個(gè)雞蛋就有點(diǎn)太少。當(dāng)然意思不是說讓大家去吃很多的雞蛋啊。

可能一提到補(bǔ)充蛋白質(zhì)，很多人都會(huì)想到吃雞蛋，雞蛋確實(shí)不錯(cuò)，但每天只吃雞蛋未免太枯燥了吧？除了雞蛋還可以吃肉類，黃豆和豆腐這種富含蛋白質(zhì)的食物。

三、脂肪吃太多

不是某類食物攝入太少，就是某類食物攝入過多，這個(gè)世界還會(huì)好嗎？

比如脂肪這東西，作為外食黨也被坑過很多次了，給大家說一下。

雖然說本意上減肥的時(shí)候，大家都是奔著清淡飲食去的，但出門在外就有點(diǎn)身不由己了，比如你午餐隨便去餐館點(diǎn)個(gè)菜，就會(huì)發(fā)現(xiàn)“油不值錢”系列，想吃個(gè)青菜都被炒得閃閃發(fā)光，就問你怕不怕？

所以說到底，不可控的還是烹飪方式，像一些煎、油炸、烤的食物，建議大家盡量避免吧，還是之前說的那樣，最好自己清炒、煮、包括蒸都是很好的烹飪方式，保證食物營養(yǎng)的同時(shí)還可以自控油脂，最大程度防止長胖。

如果實(shí)在不行，再教你一招：用涮的，對(duì)于太油膩的菜，在旁邊準(zhǔn)備一個(gè)小碗，放點(diǎn)水自己涮一涮就好了。

四、吃的太咸太辣

以麻辣拌舉例，雖然里面各種蔬菜丸子面條都有，但是有了各種調(diào)味料的加持，原本60分的口味直接飆升到90分，這種情況下你就會(huì)不自覺的想要多吃，而且越吃越多，這就是“重口味”在作祟了。

比如說鹽，很多人都愛吃咸的。這里有個(gè)問題就是，鹽吃太多會(huì)促進(jìn)胰島素分泌，而過量的胰島素分泌，會(huì)讓身體認(rèn)為糖分儲(chǔ)備不足。造成的結(jié)果就是身體按照胰島素的指示，繼續(xù)儲(chǔ)備糖分，然后這些多余的糖分，就會(huì)被身體轉(zhuǎn)化為脂肪。

或許你也有這樣的經(jīng)歷，有些妹子特別愛吃火鍋什么的，吃完第2天隱約會(huì)有變胖的感覺。其實(shí)這都是攝入過多的鹽導(dǎo)致的。鹽會(huì)鎖住水分，讓身體滯留“廢水”，而身體代謝鹽的難度又比較大，最后就會(huì)腫了。

綜上所述，想要減肥的話，午餐還是要盡量清淡一點(diǎn)，避開重口味哦。

曄子V? yao-weiye