第六章 － 食品安全與進食行為

圖片發(fā)自簡書App

1. 食物的選擇

選擇食物要選擇家庭中常見的，符合家庭居住的地域，和飲食習(xí)慣特點的；

蝦，貝殼等帶殼海產(chǎn)品，與人類物種差異很大，差異越大，其蛋白質(zhì)的差異性就越強，從而越容易引發(fā)過敏；

選擇輔食，從父母最常吃的種類入手，參考家庭偏好；

成品輔食營養(yǎng)均衡，但有添加成分，自制輔食無添加，但是需要搭配；

2. 良好的進食行為，讓孩子享受吃飯

讓孩子體會到饑餓感，兩餐之間不吃零食，若孩子說餓，只給他喂點水，這種方法要堅持；

孩子吃飯要鼓勵為主，只要吃的比上一餐有進步，就要及時給予鼓勵；

孩子和家長一起吃飯，制定吃啊飯原則；

吃飯要專心，可以規(guī)定進餐時間，過了時間，無論是否吃飽，都堅持把餐具收走，且不額外提供零食；

只要孩子的生長曲線正常，就不必把孩子每一餐的進食量放在心上，而是要將把控權(quán)交給孩子，這樣他長大以后，才能真正的做好自己的飲食管理，學(xué)會適度飲食。