最近爆紅的現(xiàn)炸小酥肉的詳細(xì)做法來啦！速度get！

1、豬瘦肉切成小指粗的條狀，切成狀也可。加鹽、黑胡椒。生抽。少許老抽、四勺面粉、一勺淀粉、打入生雞蛋、按口味加蔥姜蒜末、花椒。

2、用筷子攪拌均勻。

3、油熱后，把酥肉一團(tuán)團(tuán)的下入鍋中，小火慢炸至兩面金黃，撈出酥肉擱置兩分鐘，再一次下油鍋復(fù)炸一遍，口感會更酥。

4、盛出裝盤，撒辣椒粉、孜然粉，再配上一聽可樂，看電視的時候當(dāng)零食吃吧。

怎么樣？老鐵們！有沒有饞到你，現(xiàn)在不光人可以紅，美食也可以爆紅！喜歡的親們趕緊試試吧！

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