于是,人心鬼蜮,悱惻纏綿,積郁成疾,枯坐數(shù)日,終究還是好了個(gè)差不多。七夕之后,很快就到了中元,靜極思動(dòng),便踏上去溱潼古鎮(zhèn)的旅程。
一上車(chē)便是苦笑,盡花甲老人暮氣沉沉,導(dǎo)游信口開(kāi)河歪理邪說(shuō)。行至景點(diǎn),更見(jiàn)一片荒涼,斷垣殘壁,枯枝敗柳;新釀桃花釀,始終不似記憶中味道,便連求一微醺興致也無(wú),不覺(jué)更是滿(mǎn)腹苦悶,渾渾噩噩。
時(shí)至正午,挨到了午飯。
久居巴蜀,口味漸重,料想又是一桌的淡而無(wú)味。加上皆是老者,滿(mǎn)腹牢騷亦無(wú)人意會(huì),但求一飽罷了。團(tuán)餐是沒(méi)有冷菜的,可是這家飯店也著實(shí)怪誕,第一道菜上的是一大鍋實(shí)實(shí)在在的老鴨湯,水汽裊裊,氤氳著我似乎許久不見(jiàn)的溫暖氛圍,小盛一碗,卻沒(méi)有鴨子的土氣,蔥香加上姜的一點(diǎn)熱力,恰到好處,春江水暖鴨先知,不由得就是這句詩(shī)漫上心頭,似乎就有那么點(diǎn)春意保留到了初秋,不知消散了多少的秋心,居然,這么一家破破爛爛的飯店如此絕妙,還是說(shuō)恰恰契合心境了呢,呆呆的坐著想著,旁邊的大媽一推,“小伙子快吃啊,真的好吃啊,年輕人戰(zhàn)斗力不能不行啊?!庇械臅r(shí)候真的,一句陌生人的關(guān)心,毫無(wú)機(jī)心的那么簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的一句話(huà),帶回了世間繁華,方才想起食不知味已經(jīng)數(shù)日。
接著是蝦餅,點(diǎn)綴著西蘭花和玉米粒,煞是柔和,眾人交口稱(chēng)贊,好吃好吃,有的時(shí)候或許就是這樣,一份就這么普普通通的食物,有很多人開(kāi)心的吃著,滿(mǎn)足著,就真的變得很好吃,柔順又帶有一絲q彈的一口,滿(mǎn)滿(mǎn)的汁水洋溢在唇舌之間,真的好吃,或許不需要用一張精美加濾鏡的照片來(lái)證明色香味俱全的那種好吃。
接著是蛋羹,只一口就有些不一樣,它用的是不是色拉油而是菜油,那種三四月漫山遍野盛開(kāi)的油菜花,仿佛就那樣香氣撲鼻而來(lái),并不油膩并不厚重的流淌進(jìn)腸胃。
拉絲裹糖的香芋,那是無(wú)數(shù)次童年里在飯店最的最?lèi)?ài),沒(méi)想到還能重逢于此,真是久違了呢,當(dāng)浮一大白白開(kāi)水解解膩。
一份微微辣的茄子煲,那是高中時(shí),解饞下館子與同學(xué)必點(diǎn)的佳品,想起當(dāng)年看的一部小說(shuō),茄子不像苦瓜,沒(méi)有什么激烈的味道,但總是能和各種調(diào)料配合的很好,保留下它們的種種味道,帶來(lái)那一種屬于它的好吃,真好,那時(shí)候就想做一個(gè)像茄子一樣溫和的人,是不是慢慢的戾氣太重了呢。要更溫和啊,又想到《戰(zhàn)國(guó)策》國(guó)人評(píng)價(jià)三代趙子為夏日之陽(yáng)的暴烈,秋日之陽(yáng)的肅殺,冬日之陽(yáng)的溫暖,若是能被品評(píng)如同冬日之陽(yáng),真的該是多得意的事,如果我有這么一個(gè)評(píng)價(jià),我一定將它刻在自己的墓碑上死了都要炫耀。
一大份的獅子頭,不是按紅燒的做法,倒是如同三鮮湯的樣子煮的,只是沒(méi)有湯水,一向不喜歡其中肉皮蹄筋,果然很符合心意的沒(méi)有,或許是放了魚(yú)湯,鮮美異常,用了蛋清山藥一類(lèi)的東西凝和,讓我想起姨媽做的獅子頭,確實(shí)她走了之后很多年沒(méi)有吃到了,可能再放些香菇剁碎其中會(huì)更加好吃啊,一家小店卻也不要奢求,生活里或許就差那么一點(diǎn)點(diǎn)的十全十美反而讓人感受更多。
中國(guó)人喜歡用宴席拉進(jìn)距離,一頓飯還未吃完,突然就覺(jué)得坐在這里不尷尬了,同行一程亦是有緣,這就是食之余味吧。當(dāng)是時(shí),賓主盡歡,一席的心滿(mǎn)意足。
佛曰:“人生在世如身處荊棘林中,心不動(dòng)則人不妄動(dòng),不動(dòng)則不傷;如心動(dòng)則人妄動(dòng),則傷其身痛其骨,于是體會(huì)到世間諸般痛苦。”
然則不動(dòng)心,不體會(huì)的只是這諸般痛苦么?食之無(wú)味,便不知道了苦,那這些鮮活的美好的香氣,這些酸甜苦辣咸,也都不體會(huì)了么?寧不求大自在,但求盡嘗世間余味,縱有苦澀殘留,也決然勝不了那千萬(wàn)種況味,怎么能就此太上忘情?
熱愛(ài)生活,不敢麻木。
溫和堅(jiān)定,今而勝昔。
攬鏡自顧,發(fā)現(xiàn)兩道如劍的眉毛也有些彎彎的,似乎看起來(lái)也沒(méi)那么兇了。