2017、12、29 ? ? ? ? ? ? ?深圳 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 晴
酸奶里含有豐富的益生菌，益生菌是人體里一類對宿主有益的活性微生物，是定植于人體腸道、生殖系統(tǒng)內(nèi)，能產(chǎn)生確切健康功效從而改善宿主微生態(tài)環(huán)境、發(fā)揮有益作用的活性有益微生物的總稱。
目前市面上的酸奶多是含有添加劑，我們在喝酸奶時(shí)并不能得到很好的營養(yǎng)，這時(shí)候如果是自己動(dòng)手制作的無添加劑酸奶，可以增加人體對益生菌的吸收。如果想要快速的吸收到益生菌，就自己動(dòng)手制作一杯酸奶吧。
其實(shí)自制酸奶的原料選擇極其簡單，就是新鮮的純牛奶和新鮮的原味酸奶，無需任何添加劑，因此制作好的成品酸奶是真正綠色健康的、狀態(tài)呈果凍般豆腐狀的酸奶，同時(shí)適合各類人群，亦有極佳的口感，并且更容易被人體吸收。
因?yàn)樽灾扑崮谈鼱I養(yǎng)、更健康，自制酸奶更新鮮、更經(jīng)濟(jì)……
1、科學(xué)證明，酸奶在制作好的3—8小時(shí)是最佳的飲用時(shí)間，這個(gè)時(shí)候的酸奶中乳酸菌的活性最高，那么擁有一臺家用酸奶機(jī)，就可以隨時(shí)隨地制作最新鮮的發(fā)酵酸奶來食用。
2、自制酸奶用到的原料為純牛奶，與酸奶相比，價(jià)格便宜1/3或者一半，也就是說每自制1L酸奶比購買等量的市售酸奶要便宜，長此以往，非常的經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。
比如我們的澳大利亞純奶粉我大概算了一個(gè)帳，之前我買的是特侖蘇鮮奶做酸奶，基本上都是三盒奶做八杯酸奶，一提鮮奶12盒，可以做四次共32杯酸奶，每提特侖蘇60元，三提180元可以做32*3=96杯酸奶，而用這個(gè)澳洲奶粉做，一次做八杯酸奶要用65克奶粉，一袋奶粉198元，1000克，可以做15次酸奶，15*8=120，大家看看這筆賬算得清楚不酸奶“21世紀(jì)的食品”，是—種“功能獨(dú)特的營養(yǎng)品”，尤其是對于女性來講，建議每天都要喝1~2杯酸奶，長期堅(jiān)持，能調(diào)節(jié)機(jī)體內(nèi)微生物的平衡！
關(guān)于添加劑
酸奶中的添加劑主要包括：
用于調(diào)節(jié)濃稠程度和穩(wěn)定性的增稠劑、凝固劑
用于增加蛋白含量的乳清蛋白粉、蛋黃粉等
用于調(diào)節(jié)醇香口感的煉乳、稀奶油等
添加劑無罪，他們其實(shí)通常是友善的，但是可以確認(rèn)的一點(diǎn)是，如果酸奶不使用食品添加劑，那么其奶源質(zhì)量通常是比較好的。
同時(shí)，在自己制作酸奶的同時(shí)，也可以看出牛奶的好壞，如果制作過程中酸奶凝固得又快又結(jié)實(shí)的說明牛奶就越好，牛奶內(nèi)含的抗生素也越少。酸奶老少皆宜，家里有小朋友的不防做做給小朋友吃，健康又營養(yǎng)。
所以為了能喝到健康美味酸奶動(dòng)手為家人、孩子做一杯健康無添加的酸奶吧，并且自己做的酸奶可以DIY添加各類自己喜歡的水果、干果，這是我最喜歡的一點(diǎn)，因?yàn)槲也幌矚g單一的喝酸奶，每次在喝之前都會加上一些喜歡的水果，最喜歡這樣看著一個(gè)杯里下面裝著酸奶，上面一層放著自己喜歡吃的水果，一起拌著吃很美味，并且能夠享受到早上美好的早餐時(shí)光。
自己做的酸奶，不僅好喝，也能放心的一家人，不管大人、小孩一起喝，動(dòng)手做起來吧，給家人一份美好的時(shí)光。
我是日記星球第256號星寶寶希望～梅子……正在參加日記星球第12期蛻變之旅，這是我的第323篇原創(chuàng)日記，你看與不看我都在寫，我相信日積月累，每天進(jìn)步一點(diǎn)點(diǎn)……
我是一位普通的小女子梅子，是澳洲OzCow奶粉代理商分享一杯好奶，奶粉美食……
澳洲OzCow奶粉的優(yōu)勢：澳大利亞是世界唯一沒有瘋牛病口蹄疫和禽流感的國家，在這里。有世界上最獨(dú)特最多樣化的自然環(huán)境它有地球后花園之稱，澳大利亞有建設(shè)的奶牛。
澳洲OzCow系列精品級成人奶粉能夠全面滿足中國消費(fèi)者“純澳大利亞品質(zhì)生活”的追求，該品牌所有產(chǎn)品均采用O污染、O添加、O防腐劑、0抗生素、O催產(chǎn)素的純天然有機(jī)奶源，利用最先進(jìn)的最安全的低溫濕法工藝生產(chǎn)的澳大利亞原裝進(jìn)口的頂級成人奶粉。未來Oz Cow品牌將重新回歸精品成人奶粉市場，為廣大中國消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)無添加，零污染的原裝澳洲進(jìn)口奶粉。
