調(diào)料碟，依自己口味喜好
食材：精肉．胡蘿卜．油面巾．豬油網(wǎng)．調(diào)料包．生姜．香蔥．
胡蘿卜準(zhǔn)備碎末〈刀碎機(jī)碎即可〉
姜．香蔥沫
肉糊沫
肉沫刀碎或機(jī)碎
豬油網(wǎng)
加料酒幾滴，醬油，生抽雞精．白砂糖．糊椒．蠔油．順時(shí)針攪拌均勻擰成一團(tuán)糊狀．
豬油網(wǎng)裹肉糊．油面巾破小口洞塞肉沫．
清蒸，油炸都可．
煎至焦黃灑上芝麻香蔥
剩下的餡和面做生煎包
肉元．多吃法
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