? 周末的早晨，去菜市場走一圈，是一件賞心樂事。

? 下得樓來，穿過門前小土坡，剛剛修剪過的草坪散發(fā)出陣陣清香。幾個早起的鄰居正在葡萄長廊下打著太極。再踏上一段木棧道，紅色的烏桕樹葉與金黃的銀杏葉錯雜斑駁，讓晨起的心格外愉悅。枝頭有鳥，腳下還有一只貓突然從身邊滋溜穿過去，會心一笑時，已經到了小區(qū)門口。

? 跨過斑馬線，即是去往菜場的必經之路。這段路的距離實在不能算長，百十米的樣子。首先要去的是小蓮子生鮮店，我跟笑瞇瞇的小蓮子買了一塊五花肉，兩根排骨，拿出手機付了賬，并不立刻把這些帶走，我跟小蓮子擠擠眼：“還是老樣子,一小碟肉絲，其余紅燒?！薄昂玫暮玫?，你先去買其他菜”。

? ? 從小蓮子生鮮店出來，走二三十步，右轉，菜場就到了。

? ? 初冬的菜場一樣琳瑯滿目，我直奔主題，往我想要的食材攤頭跑。不是因為趕時間，也不是那么多的新鮮蔬菜吸引不了我的眼球。菜場在我眼里就是一個寶庫，蘊藏著無數(shù)寶貝，而我，每次只取一瓢飲，買完自己想要的，下一回依然對菜場充滿無限的向往，再發(fā)現(xiàn)新寶貝，再享受新樂趣。像今天，我首先要買的是香茶干、紅鹵豆腐和小鍋百葉。賣這些的不是一個豆腐西施，而是一個豆腐大叔。他每天做的豆制品都有定額，賣完為止，絕不多做。茶干是小方干，細膩，耐咬嚼；豆腐放在湯里久煮，就會出現(xiàn)朱自清筆下的魚眼睛，令人遐想又回味無窮，氤氳著家的溫暖。小鍋百葉被豆腐大叔在木頭案板上切成細細的絲，既省去了切的麻煩，又好像多了木頭的清香，比機器切的，口感好很多。

? ? 菠菜和青菜是在菜場最東頭買的。這塊天地，大多都是一些年長的大伯大媽爺爺奶奶們自種給家里孩子吃，多余的部分拿來賣，貼補家用與打發(fā)時間兼具。他們的菜大多是有機的，品相一般，口味很好。剛剛從田里挖出的菜，去了泥，有的甚至還擇好，不一定是用方便袋，而是用舊布條一一捆好，只等你取了回去炒菜燒湯。他們還有一個特點，就是許多人沒有支付碼，常常是做好一筆生意后，把你領到附近固定攤位有支付碼的菜販那里，滿臉堆笑的求他們幫個忙，遇上爽氣的，遞上碼掃過，一筆生意立成，彼此皆大歡喜。也有不耐煩的，搖搖頭不借，或者要求買主也帶走一點他攤位上的東西，這不免有一番周折。最過分的是，掃一次要給他好處，雁過拔毛。因此，每次買菜，我總會預備一些零碎的現(xiàn)金，省去麻煩。我挑了一把青菜，一把菠菜，青菜已經被賣菜的奶奶剪去菜頭，摘得干干凈凈，紅紅的菠菜頭，肥碩的菠菜葉，很能激起人的食欲。身上帶來的紙幣讓這筆生意立馬成交。

? ? 在這個攤位邊上，是一個賣柿餅的爺爺，曬干了柿餅呈現(xiàn)出透明的暗紅，比琥珀深些，又比芝麻油的顏色淡些，稱了一斤，同樣是現(xiàn)金支付。

? ? 我還想買點黃豆回去。大媽攤位上三種豆擺在那里：黃豆，黑豆和白扁豆。跟大媽清爽的衣著打扮一樣，大媽賣的豆，顆粒飽滿，光澤圓潤。蹲下來要了一斤，大媽笑笑：這里也就二斤多，不如你都要了吧。我這個豆煮著吃炒著吃都好，磨豆?jié){的話出漿率很高。大媽用了一個非常專業(yè)的術語：出漿率，語氣很誠懇，我自然全部買下了，大媽自然也是有支付碼的，掃碼完畢，我拎著沉甸甸的菜籃離開菜場。

? ? ? 路過小蓮子生鮮店時，她已經幫我剁好了排骨，切好了肉絲、肉塊，分別裝好，這樣回家洗洗就可以入鍋了。

? ? 今天的買菜告一段落，接下來就是洗烹煎炸煮，舌尖上的美味就呼之欲出了。日子的活色生香就藏在這些瑣屑里，這是生活的美學，是穩(wěn)穩(wěn)的幸福。

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