? ? ? 清早我問(wèn)媽媽:“早上吃什么呀？”媽媽說(shuō):“今天吃手抓餅?！币袅?！幾天前曾阿姨送來(lái)了一盒手抓餅，我早就偷偷地去看過(guò)好幾次了。

? ? 我從冰箱里取出手抓餅，認(rèn)真閱讀了說(shuō)明書(shū)。取出來(lái)一看，一點(diǎn)兒都不像一般在外面吃的，而是一張硬硬的面餅，它是圓形的，里面有一些蔥花，因?yàn)椴挥媒鈨?，摸起?lái)硬硬的滑滑的，使勁兒一按感覺(jué)有點(diǎn)肉肉的，就像撒了蔥花的月亮。我暗想應(yīng)該很好吃吧。

美味的手抓餅

? ? 刺啦！面餅放進(jìn)鍋里去了。過(guò)了一會(huì)兒變得油光嫩鮮，還冒著泡泡，小泡泡一個(gè)接一個(gè)冒。不一會(huì)兒，面餅已經(jīng)兩面焦黃了，媽媽一手拿著鏟子，一手拿著筷子不停地把面餅轉(zhuǎn)呀轉(zhuǎn)，面餅起了一層層的脆皮，看起來(lái)十分酥脆，兩面金黃，外焦里嫩。

酥脆！

? ? 我迫不及待地夾起來(lái)，“喀嚓！”我咬了下去，酥脆爽口，太美味了。等我品嘗完，媽媽的第二張已經(jīng)出鍋了，我可不想兩次都吃一樣的手抓餅。這一次，我添加了火腿腸和胡椒醬，真是棒極了！原來(lái)的面餅已經(jīng)大變身，真令我驚喜啊！

圖也太美啦！

? ? 媽媽還在制作，就像一個(gè)手抓餅大師。我以后也要成為手抓餅大師。啊，美味的手抓餅讓我愛(ài)不釋手。