原創(chuàng)? |??大多人覺得凈瘦肉不好吃，不過加上“泡椒”爆炒，讓人胃口大開！

大家好，我是小麗，我們都知道“泡椒肉絲”是四川一帶的傳統(tǒng)風(fēng)味名菜，泡椒俗稱''魚辣子''，是川菜中特有的調(diào)味料，泡椒具有色澤紅亮、辣而不燥、辣中微酸的特點，可以增進食欲，幫助消化與吸收，接下來我就給大家分享一道關(guān)于“泡椒肉絲”的四川家常做法，操作簡單易上手，讓我們一起看看怎么做的吧

第一：準備泡椒（可以切段）、姜絲，大蒜拍破（使其功效更易發(fā)揮出來）

第二：瘦肉切絲，加入食用油、紅薯粉拌腌一小會

第三：炒鍋放油燒熱，爆香泡椒、姜、蒜，放入肉絲，也可以加一點配菜：蒜苔哦

第四：加入鹽、生抽醬油、香油即可

一道香辣爽口的“泡椒肉絲”大功告成啦? ? ?你學(xué)會了嗎

謝謝大家的觀看，原創(chuàng)不易，接下來我會給大家?guī)砀嗟乃拇页Ｃ朗?，喜歡的話記得關(guān)注小麗噢

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