原文:
食不厭精,膾不厭細。食饐而餲,魚餒而肉敗,不食。色惡,不食。臭惡,不食。失飪,不食。不時,不食。割不正,不食。不得其醬,不食。肉雖多,不使勝食氣②。惟酒無量,不及亂。沽酒市脯不食。不撤姜食,不多食。
譯文:
糧食不嫌舂得精,魚和肉不嫌切得細。糧食腐敗發(fā)臭,魚和肉腐爛,都不吃。食物顏色難看,不吃。氣味難聞,不吃。烹調(diào)不當,不吃。不到該吃飯的時候,不吃。切割方式不得當?shù)氖澄?,不吃。沒有與食物相對應的醬醋蘸料,不吃。席上的肉雖多,但吃肉不得多于主食。只有酒不限量,但不能喝到神志昏亂的地步。市集上買來的酒和肉干,不吃。每頓飯都要有生姜做點綴,但不能多吃。
感悟:
不得不說孔子是講究的人,每一個都要求好高,這樣一弄我感覺自己不會吃了,我是比較隨意的人,只要熟了就吃,管他精細不精細的,當然爛,壞了可不吃的。
其實也發(fā)現(xiàn)對生活的要求還是要有一些,這樣不至于太單一,不會說什么都嘗試不到,人生本來就是來體驗的。
原文:
食不語,寢不言。
譯文:
吃飯的時候不談話,睡覺的時候不言語。
感悟:
現(xiàn)在流行的形式是餐桌上好談話,邊說邊談。樊老師參加的訓練營聽到都好有畫面感,每口飯嚼36下那是什么感受,無法想法哈哈。
我吃飯速度還是有點快,需要改善改善,做到細嚼慢咽才是極好的
原文:
雖疏食菜羹,必祭,必齊如也。
譯文:
即使是粗米飯和蔬菜湯,吃飯前也應該拜一拜,而且要像齋戒時那樣嚴肅恭敬。
感悟:
這個還真是第一次聽說,還有這種習俗,從來也沒有想過說對飯菜也要拜一拜的,除了是祭祀的時候?qū)χ菹?,平時吃飯從來沒有過。