本周的課緊連上一課《我們生活的世界》，承前啟后，聯(lián)系了上一課“材料和物品”的內容，學生通過上一課的學習，已經大概了解各種常見材料及相關基本特點，這為本節(jié)課打下了堅實的基礎。

在上這一課的時候，引入部分問小朋友們：“同學們，我們上節(jié)課學習了《我們生活的世界》這一課我們知道了很多材料。你還記得我們學習了有哪些材料嗎？”上課認真且記憶力強的小部分小朋友能說出：我們學習了塑料、金屬、橡膠、纖維、陶瓷、木頭等材料，我驚嘆于他們的用心程度。緊接著給小朋友們說，我們第二課將學習各種各樣材料的餐具。本課采用分組活動的方式，再次提醒同學們一定要清楚自己是哪個小組的。

縱覽古今，民以食為天，本課通過一個視頻介紹了我們中國的飲食文化來導入我們將會學習以吃為主的內容。說到吃小朋友們都很激動，于是我讓他們說了說自己比較喜歡吃的中華美食。小朋友說到了回鍋肉、宮保雞丁、魚香茄子等等，于是我扣題引出并提問：“同學們你們知道你們愛吃的回鍋肉是用哪種餐具制成的呢？”愛觀察生活的小朋友說：“是家里廚房媽媽炒菜用的那個鍋。”于是我接著提問：那種餐具，我們稱為什么鍋呢？知識量廣的小朋友說這是鐵鍋，因此我又拓展出了常見的其他鍋，如“砂鍋、銅火鍋”，時間正值冬天，小朋友們說到砂鍋和銅火鍋就很聯(lián)想到很多吃的，他們對本節(jié)課也充滿了興趣，都想舉手發(fā)言。

于是，我又通過出示一張超市里各種餐具的圖片問他們你又從這張圖片中，看到了哪些其他的餐具呢？小朋友們能說到塑料碗、鐵碗、以及他們家里用的陶瓷碗和有些人吃飯使用的玻璃飯盒。于是我說，老師今天就把這些餐具中的四種餐具分別是：塑料陶瓷金屬以及木頭的碗，帶到了我們的教室里面，讓我們一起看看這些餐具都有什么樣的特點？并且把四種餐具的名稱板書在黑板上。

對于觀察一種物品特征的方法，小朋友們在一年級學習《觀察葉》這一課就有所了解，他們知道我們需要用三種感官即：眼睛看，小手摸，以及鼻子聞來觀察一個物品。但是我們這次觀察各種材料的餐具，需要用到耳朵來聽，解釋原因并將各種感官的卡通圖片貼在黑板上，以便為之后的四種材料的特點做出歸納展示。還有的孩?會回答出：?嘴去嘗?嘗，教師就需要在這時候指出你真棒，能想到?嘴去嘗?嘗，但是請你再想想今天我們帶的餐具能??嘴嘗?嘗嘛？既給了孩??勵，?讓孩?們能根據不同情況?科學的?法去解決問題。

接著再次追問：?眼睛看的是什么？（形狀、顏?、光澤度等等）??聞的是?味，?摸的是粗糙與否和軟硬、手掂的是輕重等等，耳朵聽的是聲音，并且板書下來。讓孩?們四??組為單位，進?觀察、探究各種材料餐具的特點，但是提出：先不??朵去聽，只?前三種?法去研究，并且做好記錄，待會上臺匯報。四人小組交流討論結束后，回到座位，進??組匯報，為了讓其他孩?沒有匯報的孩?有事可做，于是提出要求：在其他?組匯報時請認真傾聽，并且做好活動?冊的記錄，如果你有補充，補充正確老師就給你們組的評分欄加上?顆星星！最后老師在講臺給孩子們用相同材料的勺子去敲相同材料的碗，讓同學們仔細聽他們的聲音，最后給出科學詞匯：聽聲音我們用清脆和低沉來描述。并讓他們通過小耳朵聽到的聲音來辨別出我們每種材料聲音的特征，他們邊說老師邊完善板書。這時有小朋友拋出了一個問題：“要是我們用和碗材料不一樣的東西比如說鉛筆，尺子來敲，他們的聲音還會一樣嗎？”我追問：“那?鉛筆敲究竟是鉛筆的聲?還是碗的聲?呢？”于是反應快的小朋友就說，那應該用同樣的材料碰撞出來的聲音才比較有說服力。這時老師得給他點贊！

待小朋友們完善活動手冊上的記錄表后，我和他們一起做了個“神秘盒子”的游戲。規(guī)則是：老師將不同材料的碗放在一個不透明盒子里，小朋友猜測它的特征，老師只能回答“是或否”。這游戲能再次加深孩?們對這些不同材料的餐具印象，同時也能調動孩?們的積極性，再一次把黑板上的這些不同材料碗的特征鞏固了一番，同學們興趣高漲，我甚至在下課也聽到他們在玩這個游戲。

拓展提升部分，我又給孩子們補充了中華筷子文化的內容，以視頻播放的方式，小朋友們通過聲情并茂的感官體驗能更加了解中國食文化和餐具文化的魅力。并提問：細心的小朋友有沒有發(fā)現(xiàn)，筷子發(fā)展到了今天，出現(xiàn)了各種材料制成且各具特色五花八門的筷子，說一說你知道的筷子由哪些不同材料制成嗎？他們的特征又是什么呢？課后想一想哪種筷子最實用呢？