? ? ? 下午,從公主嶺開(kāi)車(chē)回長(zhǎng)春的路上,忽然間發(fā)現(xiàn)高速公路兩旁都是榆樹(shù),看到一樹(shù)一樹(shù)的“榆樹(shù)錢(qián)兒”,不免想起了小的時(shí)候,在那個(gè)物質(zhì)稀缺的年代里,所有的孩子們都對(duì)“榆樹(shù)錢(qián)兒”情有獨(dú)鐘!
? ? ? ? 東北的榆樹(shù)隨處可見(jiàn),每到春天就會(huì)生出一種叫做“榆樹(shù)錢(qián)兒”的東西,不管是大人還是孩子都愛(ài)吃“榆樹(shù)錢(qián)兒”,每到4月份,樹(shù)上總是少不了摘“榆樹(shù)錢(qián)兒”的身影,記得小時(shí)候和小伙伴們一起去學(xué)校里的樹(shù)上摘榆樹(shù)錢(qián)兒,摘下來(lái)新出生的“榆樹(shù)錢(qián)兒”直接就放在嘴里,香甜、清新的味道可以在嘴里留上一整天!那時(shí)候的我因?yàn)閭€(gè)子小,不能爬到樹(shù)上,看到其他小伙伴在樹(shù)上大口大口的吃“榆樹(shù)錢(qián)兒”,心里總是在想:要是我有個(gè)哥哥該有多好,就能爬到最高的榆樹(shù)上,一大把一大把的給我摘“榆樹(shù)錢(qián)兒”了。一直到今天,只要夢(mèng)到小時(shí)候摘“榆樹(shù)錢(qián)兒”的事兒,依然耿耿于懷!
? ? ? ? 長(zhǎng)大了,我才知道榆樹(shù)錢(qián)兒能做成各種各樣的美食:榆錢(qián)做的疙瘩湯,榆錢(qián)兒窩窩頭,榆錢(qián)兒餃子...想想都覺(jué)得口水要流下來(lái)了!其實(shí)“榆樹(shù)錢(qián)兒”是榆樹(shù)的種子,不但能夠食用,而且具有保健養(yǎng)生的功效,能夠健脾安神,清心降火,是不可多得的天然保健品!
? ? ? ? 前幾天“榆樹(shù)錢(qián)兒”就下來(lái)了,當(dāng)春風(fēng)吹來(lái)第一縷綠色,一簇一簇的“榆樹(shù)錢(qián)兒”就綴滿枝頭,親愛(ài)的朋友們,每年只有這幾天才能品嘗到的美食,大家都不要錯(cuò)過(guò)?。】禳c(diǎn)去摘“榆樹(shù)錢(qián)兒”吧,去找一找屬于童年的味道!
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