2017年07月27日壽光果蔬行情研判（標注紅色的為重點關(guān)注品種）
白盤：
一、生姜1711
【基本概況】：2017/05/26日上市交易，上市指導(dǎo)價格：355元/批，交易單位：75公斤/批。交收標的物為2016年產(chǎn)的帶泥面姜，紙箱包裝。
生姜主產(chǎn)區(qū)主要集中在山東地區(qū)。濰坊、萊蕪、沂水等地。4、5月份種植，10月份大量上市。根據(jù)市場調(diào)研情況，今年生姜各主產(chǎn)區(qū)都有擴種現(xiàn)象，擴種比例少的5%，多的高達30%。
【現(xiàn)貨價格】：主產(chǎn)區(qū)泥姜主流報價1.8---2.1元/斤。
【技術(shù)分析】：震蕩偏空。盤面價格接近市場價格，不建議追空，日內(nèi)建議參照15分鐘下跌通道，逢高遇到壓力，短線輕倉做空，日內(nèi)及時止盈。
二、白蘿卜1712
【基本概況】：交易單位：800斤/批。2017年06月23日上市交易，上市指導(dǎo)價格400元/批。交收標的物為根部直徑≥7厘米，長度≥25厘米的水洗白蘿卜，網(wǎng)狀編織袋包裝。
白蘿卜10、11月份河北、膠東秋蘿卜上市，12月份交收，天氣較冷，整體蔬菜價格呈上漲趨勢，且價格容易受暴雪等極端天氣影響。根據(jù)最近幾年的歷史數(shù)據(jù)，12月份，極少有低于0.4元的時候。
【現(xiàn)貨價格】：壽光物流園7月25日報價：0.6元/斤左右。
【技術(shù)分析】：15分鐘關(guān)注505一線支撐，若支撐有效，繼續(xù)看漲；若有效下破，短期將繼續(xù)調(diào)整尋找支撐。
三、胡蘿卜1712
【基本概況】：交易單位：400斤/批。2017年06月23日上市交易，上市指導(dǎo)價格330元/批。交易標的物為一級以上水洗胡蘿卜，要求長度＞13cm，100克以上，紙箱包裝。
胡蘿卜11--12月份上市，價格一般在0.6--1元之間波動，極少到1.2元以上。
【現(xiàn)貨價格】：壽光物流園7月25日報價：0.6元/斤。
【技術(shù)分析】：422之下，偏空思維。
四、紫皮洋蔥1708
【基本概況】：交易單位：600斤/批；固定保證金40元/批。
5、6月份江蘇、山東產(chǎn)區(qū)大量上市，6月底完成入庫，入庫成本0.2元/斤左右。
【現(xiàn)貨價格】：江蘇、山東產(chǎn)區(qū)價格0.1--0.3元/斤，甘肅早熟紅蔥：0.2--0.3元/斤，青島平度：0.45--0.5元/斤。
【技術(shù)分析】：震蕩。即將臨近交收月，建議逐漸減倉退出此合約。
五、蜜本南瓜1709
【基本概況】：交易單位600斤/批：交收標的物為：單果5斤以上的一級南瓜，要求果品著色均勻，果柄長2cm以內(nèi)。
蜜本南瓜7--9月份大量上市，夏天雨季容易受雨水、洪澇災(zāi)害影響。
【現(xiàn)貨價格】：湖北產(chǎn)區(qū)大量上市，0.22--0.45元/斤。近期南方雨水較多，價格容易受影響，多關(guān)注價格異動。
【技術(shù)分析】：臨近交收，觀望為主。
六、結(jié)球甘藍1710
【基本概況】：交易單位：800斤/批，交收標的物為2斤以上的甘藍。
甘藍生長周期短，一般45天左右。價格波動頻繁。10月份大量上市期。
【現(xiàn)貨價格】：綠果網(wǎng)河北邯鄲報價：0.3--0.6元/斤
【技術(shù)分析】：15分鐘下方關(guān)注近期趨勢線，趨勢線不破，逢低做多，及時止盈，上方關(guān)注前期密集成交壓力462附近，有效上破后，再繼續(xù)看漲。
七、紅栗南瓜1711
【基本概況】：交易單位：300公斤/批，交收標的物為1.5斤以上的二級及以上標準的紅栗南瓜。
根據(jù)歷年經(jīng)驗，11月份，紅栗南瓜價格極少有低于0.7元的時候，只有2015年，最低價格打到0.55元，交收在0.7元。
【現(xiàn)貨價格】：壽光物流園報價0.6元/斤左右。
【技術(shù)分析】：多頭方向，626之上逢低做多，及時止盈。上方壓力：637--642--652；下方支撐：626--615--606附近。
夜盤
一、馬鈴薯1710
【基本概況】：交易單位：400斤/批，交收標的物為3兩以上的一級荷蘭馬鈴薯。
每年9、10月份，內(nèi)蒙、河北馬鈴薯大量上市，一般情況下價格要比山東產(chǎn)區(qū)價格便宜不少，山東產(chǎn)區(qū)只有5、6月份上市。
馬鈴薯入庫成本需要0.2--0.3元/斤。
【現(xiàn)貨價格】：滕州庫內(nèi)報價：0.9--1.1元/斤左右，
河北圍場0.55--0.83元/斤
【技術(shù)分析】：前低、趨勢線不破，不看跌。
二、山藥1709
【基本概況】：交易單位：100公斤/批，交易標的物為直徑3cm以上，長度40cm以上的一級山藥。以白玉山藥為主。
一般情況下，4-7月份，山藥市場價格處在上升通道內(nèi)。
【現(xiàn)貨價格】：白山藥主流報價4.0--4.5元/斤
【技術(shù)分析】：多頭趨勢。下方關(guān)注趨勢線支撐，上方關(guān)注切線壓力。即將臨近交收，逐漸退出此合約。
三、蒜苔1712
【基本概況】：交易單位:150斤/批，2017年06月23日上市交易，上市指導(dǎo)價格520元/批。交收標的物為一級以上綠帽蒜苔，要求苔徑粗細均勻，長度≥30cm，保鮮袋包裝，以蒼山的白帽蒜苔為參照。
【基本面】：目前調(diào)研符合交收標準的蒜苔入庫價格2.8元/斤左右，加上入庫成本1元/斤左右。
【技術(shù)分析】：長線分批多單，注意控制倉位。短線可以參照15分鐘，逢低支撐做多，波段操作。
四、花生仁1708
【基本概況】：交易單位：150斤/批，固定保證金：80元/批；交收標的物為6篩以上的白沙花生仁。
【現(xiàn)貨價格】：目前市場價格3.6--4.0元/斤。
【技術(shù)分析】：臨近交收月，逐漸減倉退出此合約。
五、辣椒干1708
【基本概況】：交易單位：60斤/批，固定保證金：50元/批，交收標的物為8成干的朝天椒。
【現(xiàn)貨價格】：目前市場主流報價：4.5元/斤--4.8元/斤。
【技術(shù)分析】：臨近交收月，逐漸減倉退出此合約。
六、黃皮洋蔥1711
【基本概況】：交易單位：800斤/批,交收標的物為M級及以上黃皮洋蔥。
05/26日上市交易，上市指導(dǎo)價格：420元/批。黃皮洋蔥主產(chǎn)區(qū)為甘肅，9--10月份大量上市，主題思路逢高做空。
【現(xiàn)貨價格】：甘肅民勤早熟黃蔥：0.45--0.5元/斤。
【技術(shù)分析】:價格已經(jīng)打到前低366附近，獲利空單及時止盈，日線收盤有效下破后，再做空。
