陪公婆過中秋節(jié)(每天分享第672天,日更第195天)

今天中秋節(jié)。也是同事的兒子新婚之日。早上七點(diǎn)多,到同事家一趟,已有好多人在,7:58分迎親隊(duì)伍出發(fā)后,就匆匆離開。

接上愛人和女兒,到順城街買了一只活公雞,讓當(dāng)場宰殺并剁成了小塊。先到常嶺村看望了干媽,然后到老家看望公婆。

哥嫂已先我們到家了,嫂子買了月餅、醬牛肉和鴨架,還有蘋果和橘子,我們還帶了月餅和柚子,還有老爹需要的茶葉——三個(gè)普洱茶餅。

到家后,愛人就把雞肉沖洗干凈并用凈水泡起來,準(zhǔn)備做大盤雞。老媽在忙著蒸棗糕饃,我們幫忙準(zhǔn)備輔料:削土豆、剝蒜、摘韭菜,哥哥活了白面。

一切準(zhǔn)備就緒,愛人和哥哥把燒火鍋頭搬到院子里,老媽架起柴火,愛人開始做:先把雞肉用開水淖一下,然后熬糖色,翻炒,加水燉,最后放土豆、洋蔥和辣椒。在熟前十分鐘,我開始搟面條。

一家人齊動(dòng)手,圍坐在一起吃著自己做的大盤雞,就著醬牛肉和鴨架,比在飯店的感覺還要爽。

吃完飯小憩片刻,兩個(gè)兒子把壞油煙機(jī)卸下來,爺仨在忙活著清洗、維修,最后不知道啥原因沒有修好,準(zhǔn)備下次回去時(shí)再捯飭。

離家的時(shí)候,老媽又是分裝成兩份:棗糕饃、餃子餡、生豬肉(老家買著便宜,老爹一下買了100多塊,準(zhǔn)備給倆兒子分些帶走吃),每個(gè)兒子一份。二老還監(jiān)督著全部裝上車,才戀戀不舍跟孩子們道別。

這也許就是過節(jié)須有的儀式感吧!

最后編輯于
?著作權(quán)歸作者所有,轉(zhuǎn)載或內(nèi)容合作請(qǐng)聯(lián)系作者
【社區(qū)內(nèi)容提示】社區(qū)部分內(nèi)容疑似由AI輔助生成,瀏覽時(shí)請(qǐng)結(jié)合常識(shí)與多方信息審慎甄別。
平臺(tái)聲明:文章內(nèi)容(如有圖片或視頻亦包括在內(nèi))由作者上傳并發(fā)布,文章內(nèi)容僅代表作者本人觀點(diǎn),簡書系信息發(fā)布平臺(tái),僅提供信息存儲(chǔ)服務(wù)。

相關(guān)閱讀更多精彩內(nèi)容

友情鏈接更多精彩內(nèi)容