大年夜那天是周一，我花了一下午的時間整治“年夜飯”。
整的是些平時不做的東西。這次沒有魚，但有砂鍋。
其中倆菜是跟視頻里學的。
一個是拿茄子切割后嵌入肉糜，卷成“燈籠”（不容易卷，炸熟后顯黯淡，更像黑色小南瓜）。
另一個是把紫洋蔥不斷根的切八瓣，散開后狀似蓮花，然后拿它蒸雞蛋（蒸熟后不見“蓮花”，只幾個花瓣兒尖尖戳破蛋羹，呈掙扎狀）。
都是費功夫的東西，可惜一看就會，一做就廢。
而且味道真不怎么樣。以后不玩了。
肉菜蔬菜，擺了很熱鬧的一桌子，食客僅我和兔子兩個。
買了京東網(wǎng)(Joybuy)的熟烤鴨，罐頭鰻魚，罐頭油燜筍啥的，后倆沒有開罐，烤鴨也差點給忘了。
全力以赴的就一個砂鍋菜，全家福。
其他的都是為砂鍋獻身的衍生品，比如做蛋餃多出來的肉醬，做湯料的蹄膀啥的。
大胃王兔子說：每道菜都嘗了一下就飽了。
我覺得不但飽了，而且有以前吃過年夜飯后的難受感覺。
過年沒個外在的氣氛，真沒法兒過年。
不過這里多民族融合，也不是不熱鬧。
首先是周一是萊茵地區(qū)的“玫瑰星期一”，就是狂歡節(jié)大街游的日子。
這個狂歡節(jié)從去年的11月11日11點11分就開始了，到上個星期漸入高潮，到本周一（除夕）那天是最高潮。
多年前我還在波恩讀書的時節(jié)，有次正月初一去上課，見法律系門口的大衣寄放處，張掛著交織成網(wǎng)的彩條，工作人員表情喜氣洋洋，穿的花花綠綠。
當時心中一喜，以為春節(jié)普天同慶呢。
結(jié)果同學說這天是狂歡節(jié)。
他們說波恩和科隆都是萊茵區(qū)狂歡節(jié)的重災區(qū)，想湊趣的可化裝參加。寄衣處的大媽們就是為此拉起彩條，還把自己涂得花花綠綠的?！跋抡n后咱都去科隆看彩車，記著帶上傘啊，花車上撒糖果香水巧克力，用傘多接些?！?/p>
波恩到科隆，坐火車就二十分鐘，當年馬克思上學時，兩處大學的課都選，兩處上課，看透了資本主義。我們波恩下課后，也奔科隆。喝酒唱歌收糖果，看透狂歡節(jié)。
春節(jié)時能融入人家的狂歡圈子趁機撒歡，那時候挺激動的。
當然要享受這種狂歡，你得化個裝，換一個角色當人，起碼得用油彩把自己的臉弄成和平時不一樣。你當旅游者看客，那是一點意思都沒有的。
這個就跟球迷必須統(tǒng)一著裝去看球，是一個道理。
當時我不懂這個，嫌棄德國人化裝一點不美，都是扮成囚犯，水手，海盜，小丑一類的。不如威尼斯那神秘面具戴著，古裝穿著，趁漫天迷霧穿大街小巷來得浪漫有趣。
后來自己被要求化裝了才明白，要是自己沒本事裁制特別衣服，要是你目的只是唱歌喝酒罵政客，那確實是不必往高貴里化裝。要好看的話，人家花車上的姑娘，還有各個狂歡集會上的專業(yè)鬧客，那是有漂亮制服和統(tǒng)一狂歡節(jié)口令滴，那背后是有贊助商滴。
而且，即便化了裝，樂子也不會自己來撞你。
你得跟著大伙兒一起涌進酒館，假裝喝酒，大唱狂歡節(jié)專歌，才有酒不醉人人自醉的意境。
一分醉裝十分醉，簡單的旋律一學就會。會與不會不重要，跟著吼就對。
那一天科隆大教堂前的臨時廁所不夠用，大教堂墻腳下臭氣沖天。
今年的春節(jié)，德國還趕上了一少數(shù)民族的節(jié)日，就是穆斯林的大齋節(jié)。
也是2月17日這天，新聞里說，法蘭克福開始亮燈彩，慶祝2026年的穆斯林齋月（Ramadan）。當?shù)氐拿朗辰郑‵re?gass'）懸掛了帶有新月、星星、燈籠圖案的燈飾，簡直是圣誕降臨節(jié)的伊斯蘭版。
德國這多元文化鬧的，都不管這期間的本地天主教徒的感受了。
因為在基督教文化里，從昨天（圣灰星期三，就是教徒應(yīng)當在額上抹灰懺悔的日子）開始，接下來的四十天里，世界應(yīng)當安靜，人人應(yīng)當懺悔。
這也是狂歡節(jié)的原意，戒齋開始前讓大家狂歡，想咋鬧就咋鬧。接下來是耶穌在曠野的受試探四十天?；酵絺円ㄟ^這40天的祈禱、禁食和施舍，效仿耶穌的抵御誘惑與自我犧牲，潔凈自己的心靈，以迎接耶穌的復活。
不過，現(xiàn)代的德國人基本不那么虔誠了，多元文化才是這里的政治正確。
而被采訪的回民們，則個個興奮得滿面是光。
