第五章洗盤(pán)子的公主
南方女巫的家在一條大路旁，是一幢紅色的小樓，后面帶個(gè)小院子，院中有一口水井，井旁有一個(gè)長(zhǎng)長(zhǎng)的白石砌成的洗碗池。小紅樓附近有一片椰子林，樓門(mén)外有幾棵濃綠的芭蕉。她的主業(yè)是女巫，主業(yè)主要在椰林中進(jìn)行。
另外還有個(gè)副業(yè)，就是開(kāi)著一家中餐小飯店。家與飯店是一體的，樓上樓下共有10個(gè)房間，自己家人和服務(wù)生住著三間，其他七間都擺著一張大大的圓桌，桌上鋪著正黃色桌布，12把紅色黑皮面的木椅，1個(gè)小小的茶水柜，1個(gè)木頭衣架，門(mén)口都掛著細(xì)竹絲做的簾子。
現(xiàn)在正是年節(jié)前忙時(shí)，因此小悅和大發(fā)的到來(lái)絕對(duì)深受歡迎。時(shí)間已是中午，正當(dāng)飯點(diǎn)兒，一進(jìn)門(mén)就看到院中水井旁放著一大堆的臟盤(pán)子。廚房里只有兩個(gè)大廚在忙乎，已有一桌客人走了，有三桌客人正在催菜。
因?yàn)橛袃蓚€(gè)服務(wù)生今天辭職回家了，服務(wù)生只剩一個(gè)，那就是女巫的老公朱竹—一個(gè)長(zhǎng)著滿(mǎn)頭烈火一樣紅發(fā)的細(xì)高個(gè)男子。他正滿(mǎn)頭大汗，嘴里說(shuō)著話(huà)，手里端著大木托盤(pán)，兩只腳來(lái)回不停地走動(dòng)。
沒(méi)來(lái)得及多說(shuō)，南方女巫脫掉大黑袍子，露出里面穿的白色短衣，穿上花圍裙，盤(pán)起長(zhǎng)發(fā)，和大發(fā)一起開(kāi)始洗盤(pán)子，而小悅因?yàn)槭稚嫌袃霪?，不宜著水，就戴個(gè)小藍(lán)帽子，掛著藍(lán)布圍裙，樓上樓下來(lái)回跑著幫忙端盤(pán)子。十幾分鐘的時(shí)間，她已端了一份軟兜長(zhǎng)魚(yú)，一份白炒蝦仁，一份全家福，一份辣子雞。
然而端盤(pán)子是個(gè)技術(shù)活兒，小悅的小細(xì)胳膊小細(xì)腿根本無(wú)法承受，剛上下跑了幾趟，廚師說(shuō)有一盆熱湯需要端到樓上。那湯是剛出鍋的，白的瓷盆，畫(huà)著藍(lán)的花，里面是冒著白色熱氣的排骨肉湯，極燙。小悅小心翼翼地端著，邁步上樓，她的小手一直在抖。大發(fā)這時(shí)已洗完盤(pán)子，眼見(jiàn)小悅做的事極險(xiǎn)，急忙跑過(guò)來(lái)伸手接住。
這時(shí)又有幾個(gè)客人叫，“服務(wù)生，過(guò)來(lái)！”小悅急忙跑過(guò)去，一個(gè)胖子說(shuō)，“你看，這是什么？”“花生粘呀！”小悅說(shuō)。“這哪粘著呢，回鍋再給粘粘！”
說(shuō)著就給遞了過(guò)來(lái)。小悅只好窘迫地接住盤(pán)子，悻悻地來(lái)到廚房。南方女巫見(jiàn)了就說(shuō)，“別理他們，先放一邊，拿個(gè)筷子上下翻翻，過(guò)一會(huì)讓我給他們重新端過(guò)去?！?/p>
而樓上的客人也開(kāi)始按鈴，小悅蹬蹬蹬地上樓，一看，毛病是那盆熱排骨湯?！斑@也叫排骨湯？光看到湯，肉呢？”要求退回，小悅只好端著湯盆從樓上下來(lái)。
接著有人要熱水，有人要茶葉，還有人要牙簽和餐巾紙。時(shí)而聽(tīng)到大聲的喧嘩，時(shí)而聽(tīng)到急急的吆喝。有人在挖苦，有人在借酒耍態(tài)度。有一個(gè)死胖子，竟然饞著眼問(wèn)小悅，“小姐，您家是哪兒的，晚上在那里住呀？”
大發(fā)在隔壁聽(tīng)到了，蹦過(guò)來(lái)就要闖進(jìn)去揍他，小悅發(fā)現(xiàn)后趕緊出來(lái)制止他。怒氣發(fā)不出來(lái)，氣的大發(fā)用手捋著金黃的頭發(fā)，一根又一根地往下拔。南方女巫收完盤(pán)子，就開(kāi)始在廚房里幫著配菜，沒(méi)看見(jiàn)大發(fā)的怪樣子。
小悅和大發(fā)，蹲在走廊上，相視苦笑了一下，本以為來(lái)南方不用挨凍受餓，可以跟著好心的南方女巫學(xué)點(diǎn)兒本領(lǐng)，享受一下溫暖的陽(yáng)光。沒(méi)想到第一天就忙成這樣，還得忍受別人的調(diào)戲，看來(lái)天下真是沒(méi)有白吃的午餐。
想到午餐，小悅的肚子就開(kāi)始抗議，不爭(zhēng)氣地咕咕叫，真是有心無(wú)力了。她甩了鞋子，一屁股坐在地上，宣布她不要做事，大發(fā)眨眨眼，他手里捏著一只金黃的小酥餅，那是從一個(gè)盤(pán)子里偷偷拿出來(lái)的。
“多么可愛(ài)的小酥餅！”小悅的藍(lán)眼睛放著光，伸手就抓了過(guò)來(lái)，然后大口吃著，吃了一大半，才想起大發(fā)也餓著呢，不好意思地舔了舔嘴唇，停下來(lái)，遞給大發(fā)最后那點(diǎn)兒餅。大發(fā)心疼地看著小悅，自己沒(méi)吃，塞進(jìn)她沾著油的嘴里。
