第五章洗盤子的公主
南方女巫的家在一條大路旁,是一幢紅色的小樓,后面帶個(gè)小院子,院中有一口水井,井旁有一個(gè)長(zhǎng)長(zhǎng)的白石砌成的洗碗池。小紅樓附近有一片椰子林,樓門外有幾棵濃綠的芭蕉。她的主業(yè)是女巫,主業(yè)主要在椰林中進(jìn)行。另外還有個(gè)副業(yè),就是開著一家中餐小飯店。家與飯店是一體的,樓上樓下共有10個(gè)房間,自己家人和服務(wù)生住著三間,其他七間都擺著一張大大的圓桌,桌上鋪著正黃色桌布,12把紅色黑皮面的木椅,1個(gè)小小的茶水柜,1個(gè)木頭衣架,門口都掛著細(xì)竹絲做的簾子。
現(xiàn)在正是年節(jié)前忙時(shí),因此小悅和大發(fā)的到來絕對(duì)深受歡迎。時(shí)間已是中午,正當(dāng)飯點(diǎn)兒,一進(jìn)門就看到院中水井旁放著一大堆的臟盤子。廚房里只有兩個(gè)大廚在忙乎,已有一桌客人走了,有三桌客人正在催菜。因?yàn)橛袃蓚€(gè)服務(wù)生今天辭職回家了,服務(wù)生只剩一個(gè),那就是女巫的老公朱竹—一個(gè)長(zhǎng)著滿頭烈火一樣紅發(fā)的細(xì)高個(gè)男子。他正滿頭大汗,嘴里說著話,手里端著大木托盤,兩只腳來回不停地走動(dòng)。
沒來得及多說,南方女巫脫掉大黑袍子,露出里面穿的白色短衣,穿上花圍裙,盤起長(zhǎng)發(fā),和大發(fā)一起開始洗盤子,而小悅因?yàn)槭稚嫌袃霪?,不宜著水,就戴個(gè)小藍(lán)帽子,掛著藍(lán)布圍裙,樓上樓下來回跑著幫忙端盤子。十幾分鐘的時(shí)間,她已端了一份軟兜長(zhǎng)魚,一份白炒蝦仁,一份全家福,一份辣子雞。然而端盤子是個(gè)技術(shù)活兒,小悅的小細(xì)胳膊小細(xì)腿根本無法承受,剛上下跑了幾趟,廚師說有一盆熱湯需要端到樓上。那湯是剛出鍋的,白的瓷盆,畫著藍(lán)的花,里面是冒著白色熱氣的排骨肉湯,極燙。小悅小心翼翼地端著,邁步上樓,她的小手一直在抖。大發(fā)這時(shí)已洗完盤子,眼見小悅做的事極險(xiǎn),急忙跑過來伸手接住。
這時(shí)又有幾個(gè)客人叫,“服務(wù)生,過來!”小悅急忙跑過去,一個(gè)胖子說,“你看,這是什么?”“花生粘呀!”小悅說?!斑@哪粘著呢,回鍋再給粘粘!”說著就給遞了過來。小悅只好窘迫地接住盤子,悻悻地來到廚房。南方女巫見了就說,“別理他們,先放一邊,拿個(gè)筷子上下翻翻,過一會(huì)讓我給他們重新端過去?!倍鴺巧系目腿艘查_始按鈴,小悅蹬蹬蹬地上樓,一看,毛病是那盆熱排骨湯?!斑@也叫排骨湯?光看到湯,肉呢?”要求退回,小悅只好端著湯盆從樓上下來。
接著有人要熱水,有人要茶葉,還有人要牙簽和餐巾紙。時(shí)而聽到大聲的喧嘩,時(shí)而聽到急急的吆喝。有人在挖苦,有人在借酒耍態(tài)度。有一個(gè)死胖子,竟然饞著眼問小悅,“小姐,您家是哪兒的,晚上在那里住呀?”大發(fā)在隔壁聽到了,蹦過來就要闖進(jìn)去揍他,小悅發(fā)現(xiàn)后趕緊出來制止他。怒氣發(fā)不出來,氣的大發(fā)用手捋著金黃的頭發(fā),一根又一根地往下拔。南方女巫收完盤子,就開始在廚房里幫著配菜,沒看見大發(fā)的怪樣子。
小悅和大發(fā),蹲在走廊上,相視苦笑了一下,本以為來南方不用挨凍受餓,可以跟著好心的南方女巫學(xué)點(diǎn)兒本領(lǐng),享受一下溫暖的陽光。沒想到第一天就忙成這樣,還得忍受別人的調(diào)戲,看來天下真是沒有白吃的午餐。想到午餐,小悅的肚子就開始抗議,不爭(zhēng)氣地咕咕叫,真是有心無力了。她甩了鞋子,一屁股坐在地上,宣布她不要做事,大發(fā)眨眨眼,他手里捏著一只金黃的小酥餅,那是從一個(gè)盤子里偷偷拿出來的?!岸嗝纯蓯鄣男∷诛灒 毙偟乃{(lán)眼睛放著光,伸手就抓了過來,然后大口吃著,吃了一大半,才想起大發(fā)也餓著呢,不好意思地舔了舔嘴唇,停下來,遞給大發(fā)最后那點(diǎn)兒餅。大發(fā)心疼地看著小悅,自己沒吃,塞進(jìn)她沾著油的嘴里。