《食物在口腔里的變化》這一課目標(biāo)是讓學(xué)生了解口腔消化功能，掌握牙齒、舌和唾液的作用，初步形成健康飲食與護(hù)牙意識(shí)。結(jié)合四年級(jí)學(xué)生具象思維為主、注重實(shí)踐體驗(yàn)的認(rèn)知特點(diǎn)，圍繞教學(xué)目標(biāo)達(dá)成、教學(xué)過程、學(xué)生表現(xiàn)及改進(jìn)方向復(fù)盤如下：

學(xué)生對(duì)消化器官比較熟悉，他們知道口腔，也知道食管、胃等消化器官。我以“早餐食物的口腔變化”提問，搭配咀嚼短視頻，快速聚焦課題，契合學(xué)生具象思維，助力知識(shí)目標(biāo)開啟。同時(shí)在課堂上，我設(shè)計(jì)梯度問題（如“口腔有哪些消化器官”，“各器官作用”），鼓勵(lì)內(nèi)向?qū)W生先在小組內(nèi)發(fā)言再展示；用 “消化小幫手” 類比 “唾液酶”，幫助學(xué)生理解難點(diǎn)，兼顧個(gè)體差異。并結(jié)合飲食場(chǎng)景講解牙齒功能，拓展護(hù)牙、健康飲食知識(shí)，為情感目標(biāo)達(dá)成奠定基礎(chǔ)。但部分內(nèi)向?qū)W生參與討論和展示的積極性低，僅少數(shù)主動(dòng)發(fā)言，課后我也和這些學(xué)生進(jìn)行了交流。

在本課的學(xué)習(xí)中，學(xué)生進(jìn)一步體驗(yàn)了牙齒在消化過程中的重要作用，他們將會(huì)進(jìn)一步理解保護(hù)牙齒的意義。并向?qū)W生介紹了正確的刷牙方法，形成良好的用牙、刷牙習(xí)慣。