這是一個以瘦為美的世界,也因此到處都是減肥的人,不管男人、女人,什么年紀(jì),什么身材。
對于我而言,上學(xué)時好像從沒為身材發(fā)過愁,雖然是易胖體質(zhì),但由于年輕,新陳代謝快,只要稍微少吃并控制一下,體重就能保持的很好。
畢業(yè)以后,準(zhǔn)確的說是25歲以后,明顯感覺身體代謝不如以前,雖然還是一樣的食量,體重卻直線上升,直到忍無可忍,發(fā)誓要減肥的時候,才發(fā)現(xiàn)任務(wù)有多艱巨。于是反反復(fù)復(fù)的嘗試,又每每因為意志力不夠而以失敗告終。
終于,在今年開春,我給自己下了通緝令,減肥,只能成功不能失敗,目標(biāo)是不是15斤。
到目前為止,我這次減肥的時間已經(jīng)3個月,成果是10斤,雖然離我的目標(biāo)還有些差距,但感覺輕松不少,重要的是,我沒有用節(jié)食減肥的方式,因此并不痛苦,也不容易反彈,在這里把我這次減肥的經(jīng)驗分享給大家,希望能對戰(zhàn)斗在減肥戰(zhàn)線上的同學(xué)們有所幫助。
在開始這次減肥之前,我研讀了大量關(guān)于減肥、健身和健康飲食的書籍,中外的都有,總結(jié)起來很簡單,人之所以會發(fā)胖是因為身體吸收了大于身體消耗的熱量,那些熱量堆積在身體里,變成脂肪。因此,要想減肥,需要做的就是兩件事,減少食物和熱量的攝入,以及增加熱量的消耗。
這說起來很簡單,實施起來并不容易。
為了維持生存和日常活動所需,人體每天都需要攝入各種營養(yǎng)物質(zhì),主要包括水、糖、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì),缺一不可,因此節(jié)食肯定是不可行的,關(guān)鍵是要在均衡飲食的基礎(chǔ)上,減少熱量的攝入,而熱量主要來源于糖和碳水化合物,也就是我們?nèi)粘3缘拿罪埡透鞣N面食里。而另一方面,中國的飲食看似肉少、健康,實際上烹炒煎炸的料理方式會用到大量的食用油,導(dǎo)致不知不覺中油脂攝入過量,尤其是煎炸,更是高熱量、不健康食品的典型代表。
為了減少熱量攝入,同時避免營養(yǎng)元素攝入不足,我的方法如下:
首先,減少細(xì)糧的攝入,而選擇相對健康的粗糧,如全麥面包、糙米飯等,但平時在單位吃飯,粗糧并不好找,那就減少米飯和面食的攝入量。需要注意的是,由于粗糧纖維粗,消化起來不容易,對于習(xí)慣了吃細(xì)糧或腸胃功能不是很好的人來說,食用過多粗糧容易引起身體的不適應(yīng),因此食用粗糧也需要適量,并和細(xì)糧搭配著吃。
其次,增加蔬菜和水果的攝入量。
這里面有些需要注意的地方,第一是食用的蔬菜水果的種類,第二是食用的方式。
先說種類,蔬菜基本上都是有益于身體健康的,可以多吃,有些含有碳水化合物的蔬菜還能起到代替主食的作用,但要注意,土豆雖然熱量不大,但據(jù)研究,土豆會導(dǎo)致食用后血糖快速上升,對健康不利,但類似的蔬菜,如白薯、紫薯和芋頭等則沒有這個問題,可以放心食用。水果雖然感覺上熱量不大,卻含有大量的糖分,吃多了也容易導(dǎo)致熱量攝入過量,因此在選擇時要謹(jǐn)慎,比如所有的瓜類,糖分都是最大的,相比而言,蘋果、梨等水果,糖分則少得多,但由于水果大多屬陰,吃的時候還是要適量。
在食用方式上,蔬菜最好選擇生吃或蒸煮,其他烹飪方式都不是很健康,我的選擇是吃蔬菜沙拉和喝果蔬汁,在這里給大家推薦一個代餐品牌:漿寶,他們家是一個連鎖品牌,專門買各種果蔬汁,雖然名為代餐,但不含化學(xué)物質(zhì)和添加劑,味道也很不錯,還能根據(jù)所需補充的營養(yǎng)類型和喜歡的口味換著樣的喝,這樣不僅蔬菜、水果一起吃了,而且還很美味,不會像喝吃其其他代餐食物那樣,感覺難吃或痛苦。在減肥的日子里,我平均每周都會有2-3個中午光顧他家,從而節(jié)省了不少找健康、低熱量食物的時間和精力。
最后,也是最重要的,就是一定要杜絕蛋糕、冰淇淋、膨化食品等一切高熱量加工食品,而且為了健康,不僅是減肥期間,其他時候也應(yīng)該少吃或不吃,如果實在忍不住,可以吃一口。這種方法是從一本國外的飲食書里學(xué)來的,開始我也覺得這是不可能做到的事,那么美味的食物,一旦吃了第一口,就會忍不住吃第二口、第三口,怎么可能只吃一口呢?但試過這種方法后,我覺得還是有其可行性的。想想看,雖然很多人,包括我在內(nèi),都熱愛這些食物,但一想到吃下去的東西對保持體型和身體健康都沒有好處,就會有深深的負(fù)罪感,而只吃一口,心里上就好接受多了,久而久之,吃的少了,對這些食品的欲望也明顯減少,就算偶爾吃一次,也往往吃一點就夠了。
以上就是在飲食方面需要注意的,在運動方面,可以根據(jù)個人的喜好做一些有氧運動,我的方法是每天走路山下班,平均每天走走8-10公里,消耗熱量400卡左右,有些人認(rèn)為減肥時應(yīng)該做些劇烈的運動,比如跑步、跳繩,他們的觀點是運動必須到一定的強度才能達(dá)到消耗熱量、減去脂肪的目的。我的觀點則不同,跑步、跳繩固然不錯,卻不一定適合每一個人,如果平時沒什么運動,突然開始劇烈運動,身體很難適應(yīng),也容易受傷,還是循序漸進(jìn),科學(xué)鍛煉比較好,說到底,還是要根據(jù)自己的情況選擇鍛煉方式,只要能起到消耗熱量的目的就行,建議大家買個運動手環(huán),對督促自己鍛煉很有效果。
說了這么多,不知是否都大家有幫助。經(jīng)過這段時間,我發(fā)現(xiàn)吃的少了也并沒有覺得很餓,鍛煉多了,精力反而更好了,所以,所謂我受不了挨餓、我不喜歡運動什么的,統(tǒng)統(tǒng)都是借口。
如果你也想減肥,卻還沒有付諸行動,馬上開始吧,因為,夏天,已經(jīng)來了。