過年的時候，給父母買了兩盒某老字號的點心，其實我也沒吃過，聽別人說味道很不錯，尤其白色酥皮口感最好，就想讓他們嘗嘗，于是各種口味拼了兩盒。又單獨買了一些酥皮給孩子吃，大家都叫白皮，我也這么叫。

出門后有點迫不及待，我和孩子一人拿了一塊嘗，這一嘗真是驚艷到我，果然是名不虛傳，白皮酥而不硬，拿在手里時，感覺是硬的，但是吃起來是軟的，即使是牙不好的老人，也能輕松咬動，我的牙就不好，比老人強不到哪去。里面的餡料更絕，不是特別甜，清香可口，都是純正的味道，一點某些糕點莫名其妙的添加劑味都沒有。真是做到了好吃還入口即化。

年后忙忙碌碌，孩子也一直還想再吃，我本來想去給她買，后來小姑娘上稱稱了下體重，已經(jīng)48公斤多，將近49公斤，這個數(shù)字有點打擊她，所以她說不吃點心了，她要減肥。其實她不胖，她身高已經(jīng)達到了170厘米，光腳量的，我還使勁往下壓，已經(jīng)比我都高了。她不是那小骨架的孩子，雖然也不大，但絕不是細成竹竿的身材。這個身高，這個體重也不算胖。

昨天晚飯后散步，走到一家糕點店門口，她又看到了櫥窗里的白皮，但這是一家小店，蛋糕做的還可以，白皮沒嘗過。她說媽媽我想吃，我說你不減肥了？她說減，但還是想吃。

三種口味每樣來了兩塊，到家一嘗，真是一聲嘆息，死去的記憶重新攻擊了我。我想起來，我小時候，最不愛吃的就是白皮，那個時候雖然什么都很匱乏，但是小孩子還是有自己誓死不吃的東西，比方，粥里放南瓜。比方，這個白皮點心。

我小時候吃的白皮，不但皮硬，滿地掉渣，餡也是不盡如人意，如果再放點青絲玫瑰，那真是災難。

而現(xiàn)在買的這家的白皮，和小時候的味道可以說是異曲同工。皮厚，且硬，餡也是充滿了添加劑的味道。孩子也說難吃。

小時候吃的點心，給我造成了刻板的印象，覺得這個東西一定是不好吃的，所以這么多年了，我從來不吃它。沒想到在老字號卻收獲了意外驚喜，雖然我母親對它的評價不高。老人家對點心的要求就是要夠甜，甜才好吃。但是現(xiàn)在為了健康沒有人吃太甜的東西，我哥哥也經(jīng)常批評老兩口，不要吃太多糖，油，鹽，但是老人只認準自己的理，這也是沒辦法。

所以凡事無絕對這真的是個真理，你覺得這個東西不好吃，是因為沒吃過做的好的。就像我說那個南瓜粥，我這么多年真是討厭極了南瓜粥，那股青草味我實在無法忍受，直到我吃到了貝貝南瓜。又干又甜又面又香，真的讓我從此對南瓜改觀了。

所以說，凡事多嘗試，沒準有驚喜，也沒準有驚嚇......