2026.4.11周日13～19°C雨，優(yōu)

今天陰天，宅家最好，又想要出去逛逛，后來，下起了小雨，立即決定不出門了，雨天不出門，就有幸福感，有種歲月靜好的真實感受。就這樣宅家一天。

吃是頭等大事，冰箱食物較多，吃啥呢？

最后選了雞，草雞隨便怎么個燒法總歸好吃。

最懶人的燒法就是利用電飯鍋，悶雞，還不用刀切，冰箱里拿出四分之一的雞，開水燙一下解凍，相當(dāng)于也洗干凈了。

放入鹽酒蔥姜白胡椒粉，少量水，開在煮飯鍵上，就可以等吃了。

時間一到，雞湯味就飄出來了，今天燒的是大草雞，煮飯鍵再來一遍。

這兩遍煮飯完畢，肌肉又酥又好吃，不柴口感極好。

因為沒有提前腌制一下，里面的雞肉撕下來，雞肉鮮湯里一蘸，照樣好吃。

吃到最后，四分之一的雞，沒有吃完，手撕雞肉，把雞骨頭拆下來，明天可以煮雞肉粥，也可以手撕雞肉面，或者做涼菜的配菜，又是一頓美食。

這是廚房小白的福音，因為我就是廚房小白，必須互相告知，小白支持小白，祝廚房小白們都能燒出大廚一樣的美食，這電飯鍋鹽焗雞是首選，營養(yǎng)好吃又省力，值得推薦。